材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ | m2 G) S; t' c9 Q8 X6 H
檸檬.....1/4個公仔箱論壇* O6 c3 h! r/ u& l6 z0 n
百里香..... 4條' `: l- X* M3 y0 Z' X/ J
春雞.....1隻 (切半)
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# A9 `1 l; Y* F公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb% h! n, u* g1 I7 w5 B8 n3 m# U
鹽.....1茶匙
5 I8 w6 ^6 N1 ^. Z* i橄欖油.....適量www1.tvboxnow.com, t# B; }) G w j: m5 }+ m. M
黑椒碎.....1茶匙
, [& t6 M$ [& h% y香草.....1/2茶匙
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. g8 p0 b% i1 }! D! J! I* Y0 c% o* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖芥末醬汁：
: Z' u. X, r) Z8 N7 Y蜜糖.....2茶匙9 U9 |! j( Z1 s5 z$ V/ E( ?3 u
檸檬汁.....2茶匙
& W; Z9 |$ q% G4 N# v' _) s6 _www1.tvboxnow.com芥末籽醬..... 1湯匙
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, K/ l; N4 T! _9 d做法：www1.tvboxnow.com1 |. h7 a' [! { K; H
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F& w o& k& F! `% L8 e$ ^
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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% x2 U1 L+ ]" \" l1 e5 k% l% `4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。1 k" K& ^" m. s1 k2 \3 o8 G
( x) z, u0 r5 f# y5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V. r" q* T x! u# r- v
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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( [8 V y/ U9 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。tvb now,tvbnow,bttvb. Q! ^& J( \. A5 G$ |- m; [
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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