材料：
1 l+ s" J6 j* l6 i2 {" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個
% [" L9 Z7 H0 D) s& j0 v2 {www1.tvboxnow.com百里香..... 4條www1.tvboxnow.com' ~! M* G$ G0 s4 w
春雞.....1隻 (切半)
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4 Q" ?, j7 M( M# M, s$ ]5 y: \$ E調味料：/ K, q8 W2 q( f. p+ I9 O8 z ^
鹽.....1茶匙
+ I% s* n B# n1 t1 r6 x橄欖油.....適量
6 l$ _ @% r# U: \tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1茶匙
8 `& h8 Z3 h/ H* Y7 u! P# i H' _香草.....1/2茶匙www1.tvboxnow.com4 Z& M' X5 W/ R$ \1 m+ ~/ x
9 l0 K. @5 C9 F& t+ K# D8 m! b7 q B蜜糖芥末醬汁：, j4 H6 p: u Q
蜜糖.....2茶匙www1.tvboxnow.com0 R5 V( X3 [& R8 S# E: r
檸檬汁.....2茶匙
! K0 F; i9 W/ H$ i4 j芥末籽醬..... 1湯匙www1.tvboxnow.com+ X# G. Y: K1 X* m7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @" v1 o8 ~, o: R7 j$ ?& s; g& C c
* f* `+ ]! q8 p( I/ b1 Vwww1.tvboxnow.com做法：: V& O% y! _$ G. N
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。) p9 w3 x1 v1 n9 S: d" c
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。www1.tvboxnow.com% g* l- J4 R, q! Z
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 C- c5 N7 ?8 Y1 O2 z
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。公仔箱論壇5 J# ]: C$ h' N3 r" e
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* l! i8 |$ r$ G: X7 _9 Q# Ltvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
+ c/ Q5 {8 ~/ X! c5 [6 I/ b: G公仔箱論壇1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 a! ^3 h7 S+ u( P) I, O
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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