材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 T, t8 O" n& y* G: h! F
蟹.....1隻
; d# l6 M7 x0 z8 W* s0 W5 y: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
e$ v* M1 _/ Vwww1.tvboxnow.com薑兩.....3片
4 H/ C6 t6 u0 O4 B2 l+ N' Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....少許
J+ t4 k3 q% z1 l; l- ^( |tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許公仔箱論壇# w8 a( m# W: n* \
大蛋白.....3隻
+ x( D# q$ {3 b1 q2 B$ ^. M花彫酒.....少許公仔箱論壇, y9 o4 u. i6 b7 z/ M
上湯.....150ml tvb now,tvbnow,bttvb3 p' Y9 S1 q: E8 u" K
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做法：
/ \, ]& A ^; |; x* X4 f/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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