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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q- f+ D( U! b! E/ a% \! A
粉漿材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m* k. f% {* x7 @4 r* R; ~
麵粉.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O6 F# P& R* G
米粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb- T* k9 B9 U5 t/ K
鹽.....1/4茶匙
s, w1 E- l! _3 M V% h* O: A凍滾水.....200毫升
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海鮮材料
, \+ z$ N2 P$ v" {2 @9 y+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉.....70克公仔箱論壇0 ~) k, X' M$ K- ]7 P
魷魚.....50克www1.tvboxnow.com( o# r* J$ I3 S2 K/ J# i
青椒.....1隻(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q( B; g# f% n( u
蔥.....200克 (切碎), Z3 n1 B6 L2 J9 t. {5 Q* O! L
紅椒.....1 隻(切片)
/ e* @) x" w0 i$ i8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻 (打散)公仔箱論壇2 ?' C& u) B- Y- Q
蝦肉.....50克(去殼後)
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9 a2 K) B' l& _# q, B海鮮調味料4 _* t& L+ o0 H, H6 }9 N; _
鹽.....1/2茶匙6 r. F6 `- u+ E. D0 s) S
白胡椒粉.....1/8茶匙4 {) N0 \# T. {% h" y, Q Q
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' w* l) f$ {* G( P" D( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料公仔箱論壇4 L0 `' M, ?9 T& U
醋.....1湯匙www1.tvboxnow.com; [3 m& ^9 a8 V
水.....1湯匙, t8 |+ U8 h* g2 P# W c( q
豉油.....1湯匙www1.tvboxnow.com6 }6 }) k/ @" n/ l; C
芝麻.....1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d; h+ y2 ?0 e; k
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% ?3 I% k" |5 l2 m* M# x
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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" N$ t5 I. [6 U/ [2 F& |2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。8 `& H& \) {& z3 E" N$ |" z
2 L7 p* O4 e% s3 U$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洗淨，切8-10厘米長。tvb now,tvbnow,bttvb5 A$ \& d9 m! T! o
8 y, c& L% S1 S- _/ ~( M' G4. 紅椒、青椒切片。
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。www1.tvboxnow.com0 y" R q/ i: a4 f( X q' J* G; a" }
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z) {3 g* b: X
: i1 _" m1 }8 q; `3 L; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。 g2 p! |$ |& u% E
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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