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材料：
1 ~) b( p0 s Z; m$ G7 J; c粉漿材料www1.tvboxnow.com! d! d( ]9 l( M7 B: _# ^2 s. p
麵粉.....70克
7 J2 y3 B& G: `公仔箱論壇米粉.....20克
" ?: `+ g [6 t: C( B- g, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
' S6 l" b* S# u6 V$ j9 E: P4 O凍滾水.....200毫升; } z5 i# S$ x# {' \* ]8 S: p2 `
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1 p- a0 P' Z0 x9 a4 G* z4 H7 s7 mtvb now,tvbnow,bttvb海鮮材料
' ?3 `' N: _: S" i; b) h% Z蜆肉.....70克
) U0 D) C" V! z8 D9 |! W8 K) }3 Atvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....50克
3 I- [, e+ s u, \% C+ Jtvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1隻(切片)
) W0 r/ I/ N6 U$ S9 k R蔥.....200克 (切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R0 g. v, O. E$ r0 C% o
紅椒.....1 隻(切片)
; f" Z2 Y' H) I' _+ F% @% w% Lwww1.tvboxnow.com雞蛋.....1隻 (打散)
$ x. H% d7 R% o1 i: ]蝦肉.....50克(去殼後), t# e) Y' J/ c; i, L% h
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海鮮調味料
n: N) Q) [: m- x; J. v% L% C鹽.....1/2茶匙
& B% w# U) Q: C4 B& w白胡椒粉.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 q$ I9 v$ Z% O! ?, [
5 {0 f# L' v( k" R e" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B% B/ } V7 Y+ q7 \( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb6 U3 Z% r q( M. E7 V
醋.....1湯匙% [( q9 Q8 ~* b" @" |& H# X
水.....1湯匙公仔箱論壇6 x: |4 X0 W+ o0 b
豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `6 W w9 N5 s3 j) e
芝麻.....1/4 茶匙
# H6 Z3 M3 x* n' `$ L0 Awww1.tvboxnow.com蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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做法公仔箱論壇: O: S: E# v0 D/ i9 O
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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+ Q, {' m: x$ u4 mwww1.tvboxnow.com2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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+ g: q/ Y' |7 i+ owww1.tvboxnow.com3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。www1.tvboxnow.com7 Y% D3 b! x5 x1 {/ R
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。; F0 z/ f- l1 v9 f
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j M! w3 L3 \7 D3 |$ d! y
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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% I: n* z4 ~. [% H: M公仔箱論壇11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。2 M, Y' j7 p6 @( {5 r) ]
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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