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材料公仔箱論壇' d: \2 H+ O- n, e' G3 u `8 r9 I
鹽.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z8 @. a1 o( ~+ ], r+ f
牛肉.....100克
* q+ s9 }: \( e' p, O/ s公仔箱論壇麻油.....1茶匙
A! C1 ^& j V+ Vtvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1-2湯匙 c- V/ k1 _0 e, p
韓式海帶.....20克tvb now,tvbnow,bttvb i6 Z, c( U V
水.....7杯(1,400毫升)公仔箱論壇- k* f9 a& f, x7 ]! ?" U
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E! \ n9 x, e7 I4 W' xwww1.tvboxnow.com牛肉醃料
3 e. V q$ g5 h0 n+ A9 p% [公仔箱論壇黑椒.....適量
! u8 ^) A8 v/ Q; c豉油.....1-2茶匙公仔箱論壇! J2 z/ `/ x2 d9 ~: C( t |9 ]
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)tvb now,tvbnow,bttvb* _8 U5 |) s- L, s
& T' k/ f0 ?7 [$ J# P4 R) Y2 G* y* C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B& `( Z5 l! Q- V }( x ?
做法公仔箱論壇4 {' K. m+ [* `* u
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。公仔箱論壇8 @. Q; n; q: S( c
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。- s6 q9 A" F3 H2 c7 o
8 S& ]; ~7 A. E7 p. y3 c3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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% a; |$ ^% w- p. a" {+ Q; \www1.tvboxnow.com4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。1 l4 O( v% q$ M2 j! h# X+ A. e
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。公仔箱論壇/ P: ~& L) c4 k
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。公仔箱論壇) I! x$ u4 j; Y3 S* t
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。2 V/ C' W1 y) w% u! j0 P8 {
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {6 B [; S3 M1 l
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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