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材料
6 k8 U5 E4 B* F公仔箱論壇月桂葉.....10片
7 Q H& }" O* t4 w" l# W. vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^: {8 F6 K! Y+ p0 Z6 @" f
扁魚.....200公克
1 {- N, Z# e5 T& h+ j' ^www1.tvboxnow.com蝦米.....100公克% }& w, ]8 Z" y. X5 Z0 x
花生粉.....5大匙
c2 o- v8 Y1 ?五香粉.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! b0 D! i+ P: t4 W! C8 a
紅椒粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t. p6 h3 d, ~6 f! S" m6 @
沙拉油.....1000ccwww1.tvboxnow.com) o5 D, R1 P' D8 o7 M2 e! ?4 m
紅蔥頭.....100公克
3 e% P! p; `4 L: V( }$ wwww1.tvboxnow.com洋香菜粉.....5大匙
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作法
4 q. o9 ]* Y4 j4 D, N! y9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。www1.tvboxnow.com. m. P, q7 ~' w x! d- b" G* }
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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+ Y. d! D& M! U0 Y0 K- S公仔箱論壇5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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8 V0 c8 [( p6 @4 @6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。公仔箱論壇5 j. @; g; r& ]. t- r
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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