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材料
+ i! I0 k. [4 k" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片, F+ \1 ~! d# M/ U
蒜頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a. {/ U5 o1 L5 r
扁魚.....200公克
: x( G/ p- X3 @( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....100公克www1.tvboxnow.com; ]/ I v: Y$ A, D) E' d& ~. [1 m
花生粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g& e2 w' |# c+ o% O- z
五香粉.....3大匙www1.tvboxnow.com% Z* u! ~5 [" A6 c c/ h ]; m
紅椒粉.....5大匙
* v0 Z5 p. l4 O: d( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....1000cc
, q( b6 R2 q8 N# @& W2 pwww1.tvboxnow.com紅蔥頭.....100公克
/ ^/ }2 ]# a8 _3 [洋香菜粉.....5大匙
; W- c' \; d/ E- R. d2 t公仔箱論壇5 H. [$ q/ I' n: I$ t( ~) o1 |6 m
8 M( S$ ]6 d/ ~% V) u% j) T' L! N: K公仔箱論壇作法公仔箱論壇 \1 W" Z' \7 P: x. v/ a' ?; F1 l
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |% p) z3 s; ~. N$ L+ c
) e/ z3 d7 X5 S. N; e( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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, m; r5 q8 G" `& N! Y公仔箱論壇3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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0 n- m) ?/ ?5 t" o) r5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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, G5 i" O: T: `' _" ^* ? Nwww1.tvboxnow.com6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。www1.tvboxnow.com# d0 Z5 k* K! D1 }% M6 |
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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