[食肆地點] 廣式炒飯代表 揚州炒飯

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港式揚州炒飯在港為時已久，最初在茶樓、酒家供應。到今天，不但在港花開遍地，還伸延至世界各地，聲名極響。港式揚州炒飯，講究眾多材料味道的平衡。1933年開業的陸羽茶室就做得出色。大廚禢智明，効力數十年，依足老師傅做法，用叉燒、海蝦和葱，最後添豉油及上湯，炒出來難飯爽、蛋香、叉燒腴美、蝦仁鮮滑……，各配料自成一味，又沒有喧賓奪主，妙合天成，魅力非凡！www1.tvboxnow.com: @" g* X/ x+ @4 \* Z4 @. V
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推介菜式：揚州炒飯、焾杏燉白肺、燒雲腿鴿片、菠蘿咕嚕肉、野雞卷拼蝦多士www1.tvboxnow.com2 U; n( W! w1 U
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陸羽茶室tvb now,tvbnow,bttvb/ `) A5 x% `9 {3 a2 v3 J- }
地址: 中環士丹利街www1.tvboxnow.com( W& P# o0 d4 q/ k
營業時間: 7am-10pm
5 X! A6 G/ X6 D4 |平均消費: $500