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$ @1 [' }4 _% R2 r6 T8 J2 [& t9 m$ n) a+ V雞胸肉.....1/2塊
( G+ F- G$ t) v5 S2 w! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& U- Y6 [% w) I公仔箱論壇水.....50CC
2 O( ]. m2 `" ?# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J9 T8 G4 {+ Z* q: V4 }
蔥末.....20克tvb now,tvbnow,bttvb& ]1 T+ t/ G! d
薑末.....10克
x; \+ V. j4 {9 Q4 N( m% G蒜末.....40克公仔箱論壇$ g$ b( M% i0 M( w( o& [* `
味精.....1茶匙
G9 D! d5 b, X! q% }! [3 u% j! d# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒.....1大匙
4 \, ^+ h- ^* T1 }醬油膏.....1大匙
; ^0 v3 K6 W) f公仔箱論壇五香粉.....1/4茶匙
) G) u9 ^& `. M7 l. J3 R8 d* O! _公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇! H- L: | Q$ [% T/ g- }+ D
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胡椒鹽.....適量
: v& h- W7 X8 l) E1 e0 |( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞排粉.....100克
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作法
% a" r8 w0 x, J; v# a( S1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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7 P# v8 N/ B6 H- utvb now,tvbnow,bttvb2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。公仔箱論壇" D# e1 f: l# n* d4 S
7 e A3 n9 _# L4 ^8 B公仔箱論壇4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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, R/ l' l% D7 F) @ R5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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