4 ?1 R8 E6 ~# S: ?, ?6 e Kwww1.tvboxnow.com材料
4 g; i& O" l4 T/ E7 G3 l' ?$ Lwww1.tvboxnow.comA.1 j p! H: }5 b5 s0 o
雞胸肉.....1/2塊2 x2 h# M K% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b2 U& g" F V( q
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* K; f( ~& _! i0 b$ ]- W水.....50CC
' z% j; j7 [$ S6 k( Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
3 h- L0 h$ a$ S4 Q n) {公仔箱論壇蔥末.....20克
2 T k! X. k, d @4 atvb now,tvbnow,bttvb薑末.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, s/ ^& |- z4 K& \% \
蒜末.....40克
2 ~8 X3 x& h3 _( c0 s: K- E; a% Ftvb now,tvbnow,bttvb味精.....1茶匙www1.tvboxnow.com# Y0 m h/ f' {, A/ \& K. I
料理酒.....1大匙
" \1 U1 g S: ~4 x1 E/ @醬油膏.....1大匙- [) x0 g+ N" m- v0 J- G# ~
五香粉.....1/4茶匙www1.tvboxnow.com! f9 V( X/ N! y5 q( r
小蘇打.....1/4茶匙
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- \' t( [% W8 F) W8 P( P iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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胡椒鹽.....適量
7 N! c0 [ _8 e8 p" q# E Htvb now,tvbnow,bttvb炸雞排粉.....100克
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x/ i/ @! k$ A, `* uwww1.tvboxnow.com作法
6 x) S" y2 ~2 i9 F$ Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。4 {" y8 r8 X; ^
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q) ]; F Y+ g9 _/ z J
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。$ o- q& G% `, y
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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