(健康醫療網/實習記者方盈絜報導)公仔箱論壇, O# j6 M: b9 V- j3 ^- D/ C* m
3 K8 k* f5 D( }公仔箱論壇天氣忽冷忽熱,一不小心就感冒,狂咳還可能影響日常生活;中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚指出,這時可利用飲食小技巧,幫助達到止咳效果,像是將橘子、梨子等加熱後食用,除了能有效止咳,還能發揮其他功效。
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: ?9 {# a6 L" ?; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部分水果加熱轉屬性 適合感冒食用
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" C; b0 l; g' a; }tvb now,tvbnow,bttvb其實某些水果屬於寒性,尤其在天氣冷或感冒時不宜食用,但這時只要加熱,就可以轉為溫熱性;楊淑媚說,包括梨子、橘子以及金桔加熱後,就能用於治療感冒,但仍必須確定患者病症和體質再給食用,才能發揮最佳療效。
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烤橘子避免高於50度 才能守住營養$ l# U- h3 R9 m1 n$ L x7 X( t* W" v& q( `
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中醫師楊淑媚進一步說明,像是橘子烤熱後,就是中藥的陳皮,搭配熱水和薑片,就能治療感冒,尤其裏頭果肉要連著白色纖維一起吃下,可幫助止咳化痰,但記得烤橘子應避免高於50度,才能確保維生素C不流失,萬一沒有橘子,也可拿金桔取代,同樣有相同效果。( l. P# r- x) V6 F" y/ `" ?
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0 h: H9 O7 f# \* ]( z, [不過若是屬於久咳不癒或乾咳的患者,則可選擇食用冰糖燉梨,有助於滋陰潤肺,是秋冬很好的保健食材;楊淑媚呼籲,像是香蕉或鳳梨等,因含有多種的維生素等營養,加上耐熱度高,也相當適合加熱來吃。www1.tvboxnow.com. r, d& k" k1 ^2 Q
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