返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 炸醬炒高麗菜

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N5 j! {5 }( Y7 m
材料
. M$ |8 ~& @) i/ W2 }) wwww1.tvboxnow.com鮮香菇.....朵公仔箱論壇6 N; Y6 _) o( |8 x
蒜片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M! K% M7 H1 |$ W" h2 i
辣椒片.....5公克
' i3 d6 ]" A; G公仔箱論壇芹菜段.....40公克
* N9 v+ H/ s- m& v2 ^  Ktvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....400公克
  Q8 t0 ]+ @5 J4 n, ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇3 z5 r+ g# }5 ]  B

  Z- Y! O' F2 rwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: d( {8 c: M+ k3 P( f. G
調味料  Y9 `" l# y' m2 |2 ]
鹽.....少許8 j9 P& i  P6 R6 N
米酒.....少許# @% v4 D9 V& P, x7 [7 ~2 w0 N% E" s
炸醬.....1大匙
4 u6 U* v( k: `; j# T/ v9 P! ^雞粉.....1/4小匙
& j3 h) z" m$ K/ _公仔箱論壇
& d) @# X6 `: p. a6 R: p3 I& rwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com- h  D# J3 z2 r4 c( y/ E
作法
# B' n8 B6 Z/ X( w7 ]& b  ]; J' G$ S公仔箱論壇1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。# D0 F- i- l" p2 K5 d  r
  q1 @$ Z6 f/ }8 M  l7 D- a$ F
2. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb& ~5 V0 V& D2 n$ G7 [: ?) d* s
/ \' }; E$ A$ D- s8 p

1 |2 v. X3 q, y0 K1 b/ i$ N+ gtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表