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材料- r0 t c. i4 f7 T+ Y2 u
鮮香菇.....朵' b8 g7 Y, c- t9 G' Y
蒜片.....5公克公仔箱論壇4 \) f: g; F- U& {9 I1 w* g: b9 M! Q
辣椒片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @% R# e9 s1 i" l- p( }5 ]
芹菜段.....40公克
, T9 o- x# p- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....400公克www1.tvboxnow.com. U$ j/ F) o' f, N& x! X* N
紅蘿蔔片.....20公克& n( E% z% l% d
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. h' U' f4 _$ o; N& }& k0 bwww1.tvboxnow.com調味料
8 G3 O1 B4 `5 a( o% ]1 \" a UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
& X3 [9 H8 x3 w8 }' H- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....少許www1.tvboxnow.com6 F9 h6 `; _6 G3 d2 l! x
炸醬.....1大匙
6 V" _: q0 q: L- C* [* ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4小匙- T. K% q* z% I$ |* ~
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公仔箱論壇5 {5 a# f$ E* x4 [9 e
作法www1.tvboxnow.com7 A, H, `3 g. I9 O9 Q" L7 m+ X
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。2 o0 F" [4 O7 c/ M
* s3 ^* _* k0 e3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。) N) @; X8 Y/ o- }) B5 @
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