[中式食譜] 辣烤魚

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材料4 u& o6 {0 s# p& j2 O, V# W" N" R  }
魚.....1隻
) C- S* G4 R/ k7 O# `3 x鹽.....1/4匙
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泰式辣醬.....適量公仔箱論壇  V/ ]# T9 X$ r6 |
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1. 先將魚洗淨，在魚身處輕輕劃2刀，並將鹽均勻灑在魚身上備用。$ e6 E" L! e$ }' m: ~# L7 R$ _
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2. 烤箱預熱，以上火180℃、下火180℃，將作法1的魚放入，烤約10分鐘即取出，在魚身上均勻淋上泰式辣醬，或直接沾食即可。
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