大圍新翠邨Sister Korea Café，舊韓劇電影電視海報，舊電話電報機，大紅大黃的吊燈、塑膠櫈，年輕活潑，座無虛席。大熱韓食如醬油蟹、安東燉雞、芝士拉骨、炒豬雜等，地道正宗。還有一道幾乎枱枱必叫的芝士溶岩炒飯，由oppa在席前炮製。. A: s; W' t, s& ]
先在鐵板上放韓國珍珠飯，然後把洋葱、甘筍、豚肉、醬油等倒入飯一齊炒，炒好把飯搓成小圓山形，倒上蛋漿圍邊，在蛋上撒上芝士碎，芝士溶化，造成「熔岩」效果，賣相像極一座被熔岩包圍的小飯山。入口飯肥圓黏糯，被蛋及芝士包住，口感煙韌，拉絲的芝士黏着飯粒，即炒即食，新鮮熱辣，香噴噴。公仔箱論壇4 u) t8 g& j/ D0 i% t, B' m/ M7 g
2 l: n0 `: e d
推介菜式：漢拿山芝士熔岩豚肉炒飯、海鮮石鍋炒飯、醬油蟹、安東燉雞、炒豬雜
; }6 y( l1 f+ T3 R; {& W) Q; Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ]: D# {/ s7 N
Sister+Korea+Café
- W" ^: g& _4 B# pwww1.tvboxnow.com地址: 沙田大圍新翠邨新翠商場地下公仔箱論壇; K" H0 f1 V7 z7 }( N) l
營業時間: 11:30am-11pm
+ F0 z q7 [& L S ]公仔箱論壇平均消費: $200
~2 s" l" Z! }, O1 Ywww1.tvboxnow.com |
發表於 2016-1-8 04:32 AM
| 