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材料www1.tvboxnow.com& W. n; Q8 r! b: F# b# s
豆花材料：公仔箱論壇7 u1 N1 n- t) i: r: q, j
冷開水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb* W) t; W& ^% ]# S9 c4 [# v. ^. }
豆花粉.....80公克2 a7 W5 e5 {6 q) s! n3 }& _& l
原味豆漿.....1500㏄www1.tvboxnow.com. m! V- n5 l; g
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糖水材料：9 t3 v3 j+ y3 F( S# V
水.....600㏄
) T3 |1 a7 I1 j2 X8 C公仔箱論壇薑汁.....30㏄公仔箱論壇6 B" p H7 r) F
黑糖.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z& F; X# ^7 o9 c5 E
砂糖.....250公克
5 l x; u9 z0 T$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
7 j+ K8 y3 w% I& u6 t% b1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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$ X/ p @+ e7 i( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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