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[中式食譜] 沙茶蟹腳

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材料
8 R5 h7 f4 B. }, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉.....200公克
$ H/ E, h  D" B5 G粉絲.....1把
! c; G( T) a0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒公仔箱論壇; M. U) f+ t7 A) R. }
青蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z: z, \6 a2 {
辣椒.....1支
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公仔箱論壇, Z7 b/ ], r7 @* R
調味料
$ N% I, u# j$ d& `% l" pwww1.tvboxnow.com香油.....少許公仔箱論壇! Y5 j) c* I: ]2 z6 Y. l) c0 r
鹽.....1/4小匙
- w/ W7 ]4 R- [% k$ c+ s8 Qwww1.tvboxnow.com高湯.....3大匙www1.tvboxnow.com+ C' s- [3 z6 }; F
蠔油.....1小匙
$ }, f- N: k" a/ j, U- J% ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙
1 b: r8 J2 W+ H, xtvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬.....1大匙
  I# `; |3 B* @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F# h+ U6 _# N4 O% l6 w
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作法
; T1 d% P: [* Mwww1.tvboxnow.com1. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。www1.tvboxnow.com! Q" r* Z. F' B& P1 `8 x" U+ G0 `
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2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。
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! V  t1 W" S# t# a* O7 H" \www1.tvboxnow.com3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v& I% \0 h9 J7 f3 j" U- b
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4. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。
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5 a& Q$ B2 o2 Jwww1.tvboxnow.com5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。www1.tvboxnow.com; f0 s; z: S* Q3 |) A
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