; M7 q1 y' D2 K3 T e6 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
0 \5 R8 `1 A; C& e) {2 h" w% s蟹腳肉.....200公克
& W! H$ f3 Z7 s1 V0 u粉絲.....1把
) m3 C, w8 G/ W9 ~- ~; y蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |+ o& X; O) E4 E: `- }
青蔥.....1支
- ]& S) U: c1 C8 _( x4 Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1支公仔箱論壇: K4 n2 N3 F7 C6 f( K
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9 u) I9 ~/ |& q) T5 F, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇- p; ?/ |5 \8 t0 K
香油.....少許公仔箱論壇$ J9 R" M W- J- v$ l$ m0 o
鹽.....1/4小匙
' Y0 W: y A& swww1.tvboxnow.com高湯.....3大匙
! [# E9 P9 \* f7 D0 C9 C! `$ i蠔油.....1小匙www1.tvboxnow.com' M1 ~% c& ~4 V: S! E% w, q4 p
雞粉.....1小匙
- b7 F& p# }0 s沙茶醬.....1大匙公仔箱論壇' _1 G6 B( o& F/ o& i" ?
& R& }# ~8 p: E, P2 k, L
8 \. i# u+ _1 P9 d7 H/ S作法% h! r$ v, X% h8 B/ D
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。# W; o( K3 q; x5 u& }4 y
" b( S Z# L) \% I9 M. p2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。9 j5 r3 D" e0 ~
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
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) l' P' a' G# V$ A" _ B: E公仔箱論壇4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。www1.tvboxnow.com- i+ a, R/ y- K- G' f
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。www1.tvboxnow.com% F2 h B' S, `' t
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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