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[中式食譜] 英式咖哩牛肉

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材料
+ q  O  q# C5 w6 _" Xwww1.tvboxnow.com1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K# n* D) {" s: C- V% J5 T+ [2 m
蘑菇.....80g公仔箱論壇) g6 K$ C+ w/ S, R  L( v
牛肉.....250g
$ o7 \, p3 m6 E" lwww1.tvboxnow.com培根.....150g
/ ~/ W1 X6 a( Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....100g
+ ~) R2 i6 R0 {: x9 l% h0 r; gwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔.....100g
# l( w+ z6 l3 P) }7 f2 z馬鈴薯.....100g
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- K: l( h2 N: ]6 `2 K  G3 S6 Q
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蒜頭.....1瓣
, q0 ^4 O0 x$ c$ ?) S- u" r( htvb now,tvbnow,bttvb巴西里.....少許' ^3 _$ |7 {4 E

8 K6 j# Z6 O4 q2 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q7 h- m/ p- T/ {9 D$ d
調味料, G# V' c6 Y- W3 G# M# i
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 `, y) ], f. B
紅酒.....2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~! L$ }% ^* q" \
高湯.....2杯www1.tvboxnow.com; A0 |  a% D$ n. ^3 f. H4 e* x
牛奶.....1杯
; o- a7 I( H9 R. i% _: h3 h  Xwww1.tvboxnow.com奶油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J- ~+ {1 R4 E0 j3 v+ A! g
麵粉.....2大匙
. _& Q) Q8 w* n. P7 c' J- e: s公仔箱論壇月桂葉.....2片公仔箱論壇. d2 j6 E# o& T( U% I, Z
胡椒粉.....少許
3 S( J: z8 ~" ]6 A' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....2大匙: A& q1 V0 Q  U
鮮奶油.....3大匙
  E) b! Z1 l% |8 }  t: ~- E' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  z5 r/ G! Q6 W6 W7 b: [
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作法
' |. {6 F+ s4 N' l2 K1 w$ Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: I. m/ q% G

' l+ @7 W# T$ o/ a2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g6 l, G. O: E: U# D
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3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。. Y+ r3 P0 o& e* w, |( S" g/ L
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4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。 www1.tvboxnow.com$ J  J; @" T/ v3 J* R; i

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