' V" \; w. x) ?8 _# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R6 y, [. ~! K; y; r
相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？www1.tvboxnow.com* h7 T( o) \ J+ |7 G# @( b
www1.tvboxnow.com, I: O) ?6 C( u/ G$ `
士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。公仔箱論壇- x5 W8 e' p) D5 c7 h7 o5 J
5 h. k5 A. S1 F" X
多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。' z- Y' x4 k U8 ^! u! f5 j9 p2 [
& Z; n+ w/ ~/ ]4 [$ s" |: K$ ~& |
滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
0 Z0 V# U. P0 _- F0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u9 K" o9 _/ Y" u, [, T公仔箱論壇舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。0 c0 |# S/ \6 y+ S% W* V4 j# c
( T0 o$ K* k1 U& pwww1.tvboxnow.com滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |! U7 w* B: ?% P
公仔箱論壇, M5 w& Z4 J# ^2 J: x4 Q' L2 i/ y8 R
店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。* g1 [0 Y* H: m' ?9 h) `
; Y/ K% @# D+ K, U, p, Q後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。tvb now,tvbnow,bttvb; A: ]/ X! q4 G" I5 p. ~
/ V6 x1 p5 S4 }! y UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
. H# m% N! S5 q# G% I# V+ f0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `$ N. e a& ]7 m7 H5 Z* O餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
7 Y0 l/ Y; b+ K& b* R: v公仔箱論壇
$ n- c2 x3 ?( X5 u$ u' U- Kwww1.tvboxnow.com很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！www1.tvboxnow.com( U6 Q; a4 [( @' N# L0 ?
, L' N! Q: D3 l: X沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
- z; s5 O, `; @7 uwww1.tvboxnow.com
4 E: j+ Z, n$ T6 l c$ A公仔箱論壇餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！* A n/ e4 D( `3 K! c
+ O* u& e8 c% X6 D' ~/ j& _
外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。tvb now,tvbnow,bttvb+ T" M: n& y- A3 E
www1.tvboxnow.com |' q3 D& Y6 P5 i
為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @ [# K+ r$ A3 I" H
. |. v4 d# _8 m* i
第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！tvb now,tvbnow,bttvb3 `5 ?! H1 n& V: I" N, A: ?
2 `( b/ w$ B+ i: @公仔箱論壇不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G# D% _. q4 R4 M6 r
公仔箱論壇1 Z& _' X6 P- r
但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
8 |. h- n+ Y! |* |& ntvb now,tvbnow,bttvb
' X$ g- F$ P/ x據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！
) l3 e, m/ F/ z) Nwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com- F' b9 I4 r) e+ I5 F$ I1 ^
蔥油餅 $30公仔箱論壇8 O `5 r. g" G& B7 g$ W$ m& z
滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。
& A: z( ]1 u4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c! L e6 l& |6 y1 m; a6 a! e雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
& A* y3 Q% ^) r% L( ]5 }tvb now,tvbnow,bttvb& k# N( B) a5 y) o
蔥油餅+蛋 $40
1 u2 q% L7 g3 n8 J+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。
! f/ n* V/ I* T' e公仔箱論壇 U- K- W+ a& d# {4 c0 B7 Y
作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
) S; A T3 C9 M# h7 l5 J$ O0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [! B& A, X, l, u/ T. A% J4 q- P加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～1 V) u8 K% ?' G
www1.tvboxnow.com( c1 s: q+ s( {" e( b
兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。tvb now,tvbnow,bttvb1 l( H4 I- k/ Y& g2 U
, Y0 V3 C- @" x1 [8 b; |其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。* w8 Q9 P8 I$ Z/ X) h0 B' D
% B. a: C5 d9 ~3 ~1 K1 v! L$ d2 @如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t) g, j$ v" O; T/ t% d3 _
2 ^3 A& o# }$ }: x7 c公仔箱論壇蘿蔔絲餅 $35www1.tvboxnow.com8 b" t2 ~2 E2 W" H, l, n
蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。公仔箱論壇; G3 M$ z" _% }: k( c; R1 P0 ?
k/ K: j" J' U" m- G! J公仔箱論壇滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。. h: L8 M, ]& r$ C- X s/ G
3 o! z9 y# l4 [+ u1 ^0 n$ ?tvb now,tvbnow,bttvb餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾tvb now,tvbnow,bttvb9 z0 ~) M9 ]4 g6 N$ \' C5 y( }
: A, c5 C4 ?" s& p- x- a0 _' W或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！tvb now,tvbnow,bttvb& R) a( ]2 n' h9 v8 {7 [
: {5 Y0 T) K! m+ Qtvb now,tvbnow,bttvb另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～
3 T t2 }# O: ?公仔箱論壇
- _8 i7 t I6 q# ^店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？
' b X, n' Z OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p, L; |* a" U
咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。
. l, |% N$ i, S9 m- r" l, g: n
& ^' ]5 s5 X' S, g4 P* [雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。www1.tvboxnow.com. V3 B1 i; N3 b( v6 l9 P# }- o$ l `
公仔箱論壇$ B4 F1 V5 u5 h# L
蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。www1.tvboxnow.com& D$ x1 k# P [( x
www1.tvboxnow.com$ S N- b8 q4 R+ a
舊漫窯烤蔥油餅
2 `2 t K& p% P \) Vwww1.tvboxnow.com士林店：台北市士林區大南路
# X( M5 p' h( a) u/ Swww1.tvboxnow.com公館店：台北市汀洲路三段公仔箱論壇) ~$ W+ \0 S9 k" a
營業時間：2:00 PM~11:30 PM
( i6 D& F; r5 Y5 d9 F2 ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-8 12:10 PM
| 