大埔廣福邨的廣成麵家,仍然沿用傳統老潮州手製魚蛋的做法。第一代老闆王森,從小學會手打魚蛋,在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。第二代王贊強,學習父親的手藝,但接手後,經常與老父爭論不休。, |" \- j. E+ W# f- k( ~
5 p4 ]. W3 ^8 m% w& E雖然經常吵到面紅耳熱,不過火爆過後,兩父子仍然有說有笑,兩父子沒有隔夜仇,因為他們目標一致,將潮州魚蛋繼續發揚光大,一代傳承下一代。tvb now,tvbnow,bttvb, |& E" @ b8 U4 c
& Y; ?8 j+ i: G. {3 O- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣成麵家www1.tvboxnow.com7 Q0 v) R: s7 }) ~' l
地址:大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭tvb now,tvbnow,bttvb$ b3 a0 s2 S) ?; A2 z# m% \# C
營業時間:9am-1am |