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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 L) [/ M. C5 Y! X. H; f- q& c/ R1 h
鹽.....少許公仔箱論壇) l2 T; G5 ?: r8 ?, ?6 N( q
甜豆.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s D9 W" x( o, z. X+ n2 b
蜂蜜.....少許
# c( \7 s6 n: I; k( X* |/ q$ U蒜碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; `5 h6 w# g) x
胡椒.....少許
# p$ g) F) x/ N3 G紅酒.....200mltvb now,tvbnow,bttvb3 Q6 [ \8 K/ V
乾蔥碎.....少許( V: r9 M. `7 H+ A1 m
鮮奶油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" T0 Y- `7 i- B4 L, Z3 j6 m
蛋黃醬.....少許
" t( j8 K5 H; C$ X; _8 K3 P8 etvb now,tvbnow,bttvb波特酒.....200ml' M- Y/ J; \5 A7 c
富士蘋果.....2個公仔箱論壇* E6 J; M, Y1 H8 \' I/ Y& P
菲力牛排.....200gtvb now,tvbnow,bttvb/ r5 p2 e% N! r! x S& N) f
牛肉高湯.....20mlwww1.tvboxnow.com; ^# P4 @& J5 |/ Y9 |
無鹽奶油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g/ v- J! x, x9 \7 i- s
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4 h6 X6 |6 B( twww1.tvboxnow.com作法
8 a0 Z. Q$ A) Z* g \; U+ Z1 J. ~4 n1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。
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7 G0 {% H1 J6 V5 n9 y/ h0 A- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。www1.tvboxnow.com# K) J. M: F& h. i: W
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3. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 p# k: W& \5 A# {* V
( D6 L" c9 L7 g2 `1 u6 n1 p) N! M4. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。www1.tvboxnow.com/ [: _- w5 P6 ^" a# U5 s
公仔箱論壇* b0 x- ^6 J* n! x! m8 w0 _' i
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Tips7 V. F; d, [2 q; A( F
蛋黃醬作法：
5 s9 n; j8 ?# |0 W- v: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。
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淋醬汁作法：
( N# G. k, ?" D% w6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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