; G: v0 }& [; H材料www1.tvboxnow.com: l6 M% [. f8 d/ z( X
肉餡：
; U% s4 ~# c/ x5 i5 N% x. l水.....1/2杯
, h! x. k, x" U' [% W4 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙
8 u6 c: V/ U# s) ^6 T! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1/4小匙
' k) r8 d7 x$ F. H9 u6 Lwww1.tvboxnow.com香油.....1/5小匙
) E, G/ d; ?7 s5 I* p9 @; v公仔箱論壇豬絞肉.....150公克
% ]% |( l, Q2 H. D$ b9 ]胡椒粉.....1/4小匙
& Z: e& a! q1 t, C! p+ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D' R# Y; ~( `4 Y
蛋餃皮：
! v5 a# E# Y7 p; t4 E k' S( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....4個8 g8 @, e, R0 ]" w
酒.....1大匙
( z) c4 e' c- n8 F u; Z& R/ E鹽.....1/5小匙# D x* q' j) z2 l
太白粉.....1小匙
) F# C: i' Z( o H1 m# ~公仔箱論壇% U: [- C/ N4 N0 Q- _$ P
$ V- c$ b% ~# ]* F9 N* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法# e: \ ] i# A' k
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。# \1 ]" K! k4 Z& j8 s/ c7 ^
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。公仔箱論壇, X$ e3 _) \) {( X
+ E$ J4 x* e7 D9 M: t6 H- zwww1.tvboxnow.com3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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