葵芳廣場美食多，當中一間店子，是由「貓店長」打理的手抓餅，門口經常大排長龍。這裏的手抓餅，採用台灣蛋餅板燒方法製作，底層是類似酥皮的薄餅，包着肉鬆、吞拿魚、芝士、豬柳、火腿、雞蛋等等餡料。老闆更特別加入番茄和生菜，減輕油膩感覺，即叫即做，熱烘烘，非常香口鬆軟，只是餡料醬料極多，一不小心，餡料很易掉下來。
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: M6 A' m2 ^; _; y+ O1 Z+ g! y公仔箱論壇留意一個板燒爐，一次過只可製作約8個手抓餅，輪候時間約5-10分鐘，想吃，就要耐心一點。www1.tvboxnow.com* d" T% P3 S9 m# ?& R0 }3 f0 `
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慧食貓公仔箱論壇2 I# m6 [* d, Y8 ^: C2 B) |
地址: 葵芳葵富路葵涌廣場www1.tvboxnow.com: S: _* e$ f& O2 Z Q
營業時間: 3pm-10pm |
發表於 2016-1-10 04:16 AM
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