+ n/ J& F; l1 l8 {* ?材料tvb now,tvbnow,bttvb- h; A* q: O" t' ^* |( T# k
蛋.....1個
, s. i e6 H$ ^8 O6 ^" xtvb now,tvbnow,bttvb生菜.....1片
7 p+ m# l$ O Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....40g7 o5 u: f: {7 N9 `. L
鹽..... 適量
@8 C Y) V! X% M4 B) B麵粉.....適量
8 n0 a( l6 z- y5 [( k/ x/ Y洋蔥圈.....3圈
2 o- `6 m2 k+ p$ ^1 C0 J蕃茄片.....3片
g; i7 N) B' S: R7 W9 m芥末醬.....30g1 {6 G& y7 L' d1 P$ e+ q
雞腿肉.....1個
+ Y7 B9 a& a; ^+ U塔塔醬.....適量公仔箱論壇1 a, e+ u+ @. F( ?
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D# p' M: E+ d9 F. C, Q
麵包粉.....適量公仔箱論壇* j; `# G+ [) r
漢堡麵包.....1個
1 ^9 v# k' S/ Z) ^公仔箱論壇酸黃瓜片.....3片
# ^- t% n- K1 o* otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 u9 d& \8 a4 O
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作法tvb now,tvbnow,bttvb6 e, M5 W; M" i& `, ^' b; K6 Y
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
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4 n% V- o) ]5 U C2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。公仔箱論壇" |) g0 h: N9 F% H+ s& v7 k$ t/ E
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb' S& x- l) n5 X/ S
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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