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材料
3 H, X9 E* w3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i$ x! h, L& ~9 O: P. R) K3 d! w
蛋.....3個$ r. e1 R/ H i. v- l
鹽.....2.5g公仔箱論壇2 o, ]' |& x1 n1 `2 J
水.....32.5g
8 v6 y: `, J/ X) J% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....少許2 N5 J: `5 }& [* i
牛奶.....97.5g
9 Y9 G/ R9 M/ G: \% n' r2 H豆子.....適量6 T% Z, d$ o) a3 q7 B
柳橙汁.....1/4個公仔箱論壇: o) Z# j& @5 |. N' F4 D' A' q
柳橙屑.....1/4個
1 U/ b0 |6 z* U e* ~6 ~公仔箱論壇中筋麵粉.....160g
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餡料：
4 s& ^- B; o# g2 k1 gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋..... 4個
+ R" ~- k- u% u6 U% E% m. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....85g
. b! q$ e. c- C5 F5 j' p8 C紅砂糖.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A* [+ C3 M4 d/ X/ S
杏桃醬.....少許
) n+ y7 j- |6 f3 a" E, G* u N胡桃仁.....300g公仔箱論壇) g6 H3 `, C6 ~, d
玉米糖漿.....100g公仔箱論壇9 o. {9 G, J/ z6 Z/ \' j! N! w
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作法
2 J, m$ M. `2 s. J3 n1 g$ I' R, v: F9 ~公仔箱論壇1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。+ `; L. ?' y' F7 u
公仔箱論壇' I* |% G9 v- F
2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。 R1 l4 @: o! K: ^# W
4 d8 i4 s, N+ Q+ |$ c6 G$ D$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
" ]- s y/ v7 C, j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' M) M, ?( P2 Q" [; C! [
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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