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[中式食譜] 黑椒青檸雞翼


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急凍雞中翼.....450克: H3 O: o- i# p& J! n3 Q  w& P& \
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# X  w+ P% e' w! C) j" k公仔箱論壇調味
* Q9 y. M2 O7 b: u公仔箱論壇菜油.....少許
: H3 W) |8 @- n3 b( ]  x鹽.....1/2茶匙
2 d3 U, o4 j+ n) ?. ?5 S. N雞粉.....1茶匙
" S1 y, C3 a7 @tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
+ M) ~  e3 c% a5 \tvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]. d4 ]: a9 a/ \1 R4 e
青檸汁.....1茶匙# c! {, T, C  Y5 G/ p2 P' H
紹興酒.....1/2茶匙
! M! s; g, Y4 @! S1 H# M1 V. Owww1.tvboxnow.com黑椒碎.....3/4茶匙8 B/ R) O! O+ J# P/ H/ y
香茅(摘去硬皮切碎).....1湯匙* s. U  Z3 u: S0 e- u
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做法
8 F2 t7 t2 U1 V- t# d1. 雞翼解凍,洗淨瀝乾,加醃料醃30分鐘。
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2. 燒熱鑊,用2湯匙油以中火把雞翼煎至金黃及熟透。tvb now,tvbnow,bttvb/ V0 s8 B: v7 T1 a; {8 {
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