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材料
: A) y& W' N) [1 s2 ltvb now,tvbnow,bttvb春雞.....2隻 公仔箱論壇. q a" h7 u; e) e. q1 Q2 |
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沙律:公仔箱論壇$ t0 E, I+ _: Q7 R& {
提子乾.....1湯匙 ) G2 K5 Q% j/ |5 p
橙(切件).....1隻 / y* O4 j" O3 }) x8 O7 _
杏脯乾(切粒).....4片
5 c0 [5 E4 w# r& _www1.tvboxnow.com初搾橄欖油.....50毫升
2 \; b+ I9 {: x0 Wwww1.tvboxnow.com神石榴 Pomegranate.....1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A) W* }4 e f) q- x
菠菜或其他沙律菜.....100克
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4 E, f; y: [5 I. G' G8 m n: [2 h2 | I/ a
調味
, Z2 m( s! p! a5 u5 K# v/ p8 ?! b公仔箱論壇紅椒.....2隻
3 D" k, z% u$ {茄膏.....半湯匙 . v8 @, E* }+ f$ u
檸檬汁.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X( o" y3 L6 h6 z9 S, F
蒜頭(剁碎).....3粒 + X$ r, Y* y; c! J
乾辣椒碎.....半茶匙 公仔箱論壇5 A! m0 S- A2 r$ v/ v
紅洋蔥(切幼粒).....半隻 ' m4 W G' |2 y1 S, R% B, m& W8 o; ?; ]
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 www1.tvboxnow.com& B+ P2 `, J/ |- s
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 ! {. C4 [3 J f5 G# u% J: C7 b
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 www1.tvboxnow.com0 r: A) b' P/ F8 Q
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) S% _4 g' w! z" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K9 x9 J$ I) X) h8 P; h. x8 O
鹽.....1.5匙 , r6 L" h6 K+ B
砂糖.....少許
7 a9 E9 `5 k- V4 `www1.tvboxnow.com乳酪.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( `" E6 U( B! Q; v) E
' Z) ^7 x. ?: k9 K. q: {公仔箱論壇) Z- i0 z2 H+ O* l# Z. v: i' B7 j9 j+ L$ m
做法www1.tvboxnow.com2 H- W; ^# p1 A2 L* W6 y: l4 S( K
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。8 O; ?0 F3 F0 l" t' |8 N
) O3 r& B5 n1 ]* _2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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$ h+ l& }! X" @1 j' _1 d. N6 K/ U; Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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) n D: t* o$ D1 L1 s* }tvb now,tvbnow,bttvb4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 \4 P0 ^6 r6 S3 }4 N f( v
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _( ] ]+ q4 H: j7 d+ z: k
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w1 I3 Z6 r2 z
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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