) C2 Z) p+ I: ^" e3 @$ {www1.tvboxnow.com材料
: n) L8 q$ L' |% H3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....2隻 www1.tvboxnow.com, ~) {/ z/ ?1 R, K
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1 p8 ~1 E* ?+ ]; g, N) B% G0 N) Ftvb now,tvbnow,bttvb沙律:公仔箱論壇 m$ C. s& O% p* I: r% e
提子乾.....1湯匙
; y$ q& p. F2 _) R' h橙(切件).....1隻 " X' d. V3 q ^2 i: E
杏脯乾(切粒).....4片
' c- `. y6 [% R. W: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖油.....50毫升 + E4 \( S. x2 U2 p4 x
神石榴 Pomegranate.....1隻
/ W( |* C4 X4 |4 T8 L菠菜或其他沙律菜.....100克
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+ I* v; O2 r7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb; s0 n1 B; }5 K# g& T6 n
紅椒.....2隻 www1.tvboxnow.com2 N- P7 u( Y5 X- H; A
茄膏.....半湯匙
7 K5 ]$ T( u! Q3 B* s9 T3 N檸檬汁.....2湯匙
+ U- A7 d: I" b- A5 c1 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎).....3粒 www1.tvboxnow.com% \& ?# q8 T+ a$ I6 G) }
乾辣椒碎.....半茶匙
: i1 W7 `+ A' V8 B紅洋蔥(切幼粒).....半隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 K6 b$ `; {3 Y8 y
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
5 \1 U* C7 Z0 @4 L葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
6 s$ C0 g/ a* d% p7 J1 ^www1.tvboxnow.com芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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' A# G; x. y6 l2 q2 a, L" O3 V8 owww1.tvboxnow.com
/ d2 H1 P4 ]/ k9 A- B N# d芡汁公仔箱論壇4 Q" F; O0 g) D+ S2 `
鹽.....1.5匙 公仔箱論壇" ~8 g1 [1 `' y; Y% \
砂糖.....少許 www1.tvboxnow.com) n, @5 f$ d! ]+ I0 V; n
乳酪.....2湯匙
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, {3 R0 }) }2 @& k& h$ w+ W0 stvb now,tvbnow,bttvb做法3 B0 K- e, C1 W
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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( x8 a( E2 ^! o. C: s% U公仔箱論壇2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。$ Z8 o- C, b& ~2 f
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。www1.tvboxnow.com6 w' u- h% M8 q9 m! F
1 F" | e) @7 Z& Q$ g公仔箱論壇5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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