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[中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P! c3 K  s. q5 I
薑茸.....1茶匙
7 }& y3 b* [5 ~. k& W& Dwww1.tvboxnow.com蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇2 E, D. ^2 a1 G4 |1 w# C0 S
生抽.....2湯匙www1.tvboxnow.com- I  I8 N- r- e+ u: s6 [
麻油.....1茶匙www1.tvboxnow.com* e8 x1 M; I, b4 U4 k8 O) O
水.....約40毫升tvb now,tvbnow,bttvb) f. ?+ _' A$ r( a) B3 K
木耳碎.....2湯匙
; w: J; `: @3 \tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....500毫升* B+ z- Z* u' W' T1 _. B+ Z( R
滾水.....100毫升
2 @; p  g& h8 B9 y, }% }2 I  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....2茶匙
6 X% p: y; S3 [; ?  Q4 l5 U" r. f辣椒油.....1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }$ I+ \& D& c6 Y" L2 D) D
免治雞肉.....180克
2 D! ?( H% I! F0 z3 C1 f- L金華火腿碎.....2湯匙
! z0 l8 j7 x  Y, _; J' {* W溫室翡翠苗.....150克
) c1 q2 k  H& X  m8 T. P% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉(作粉培用).....適量www1.tvboxnow.com" N6 s: C/ `, x+ G

5 K  ^# p+ g$ W& a% a; h# Q6 Ctvb now,tvbnow,bttvb. y' O: u3 h) J& v; |9 {
調味www1.tvboxnow.com- n1 i( v! m2 D$ L4 w' d
生粉.....1湯匙
- H7 x5 z7 `: N. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙 www1.tvboxnow.com  y. ?  F' y; Q) A5 i+ \) {1 _
糖.....1/4茶匙 www1.tvboxnow.com+ G% k" {) D  o* V5 X0 H$ @2 z4 q9 s
生抽.....1/2湯匙 公仔箱論壇3 I8 ^! E4 g+ V8 u
胡椒粉、麻油.....少許
" R- B# |$ \# ~0 V( y+ N) Ltvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com7 }- v) i9 @  ], X

0 _3 D: S" q( b+ M+ V8 I湯料# B3 B* d; l. Y
水.....750毫升
5 B; J6 {% ~0 W/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....2茶匙 ) C% b: M# k( ^0 K
鹽.....1/2茶匙
7 A+ k- B! C4 t* d: [+ m5 k糖.....1/2茶匙
& O* u( [' G6 e4 O- ]tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙 ; z0 ?4 B; s5 v3 g1 D) F3 ?
胡椒粉、麻油.....少許 8 u. Y: S3 i7 g: R6 j$ W  t
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e) B% z; n  Q7 P9 F
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |$ F' _& Z# u8 w' b
1. 雞肉加醃料拌勻。公仔箱論壇* A# A9 U( d/ o5 W) Q6 ?

. H8 ?' R0 |  U0 B7 i7 _' Mwww1.tvboxnow.com2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。
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4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。# {1 q4 t5 C+ W8 D
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5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。
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