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材料
( @: R% R) p) H+ |+ K7 }; _www1.tvboxnow.com薑茸.....1茶匙
3 w) n# |9 t. C5 q, D9 }9 Hwww1.tvboxnow.com蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( l) d* S) u$ g+ W
生抽.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u, e- k1 z$ j/ R" V* y
麻油.....1茶匙
+ d+ y, Q. E1 X# E# C水.....約40毫升公仔箱論壇6 L9 r: {! `0 {' f7 |) L
木耳碎.....2湯匙
5 I8 A& E# U9 [9 l% N L4 F Q麵粉.....500毫升
4 k6 n/ N6 b- Zwww1.tvboxnow.com滾水.....100毫升www1.tvboxnow.com3 Q8 m, c) M6 E- k& h3 l/ k' c, L
鎮江香醋.....2茶匙www1.tvboxnow.com; k6 v7 x4 M7 E; z9 r
辣椒油.....1-2茶匙
! F }: [8 P% m' M6 Btvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉.....180克
# U! m8 F7 l0 t8 k X: Ttvb now,tvbnow,bttvb金華火腿碎.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v! |! |3 w4 C, t; r/ c) T
溫室翡翠苗.....150克
9 W( z, T& d5 L, m公仔箱論壇麵粉(作粉培用).....適量
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. M( n: F* L8 ?7 K7 c( B0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?" R. ~6 J3 A) n9 b, xwww1.tvboxnow.com調味
5 U4 ?% `6 J( x K& G W公仔箱論壇生粉.....1湯匙
% n7 Q; {. z% @6 K0 E6 H4 M/ D0 G1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙 . E# R* q9 ]$ S: k6 j
糖.....1/4茶匙
; U: l4 H- j, d0 Y: }公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ O$ p1 b% p: ?3 N$ ~% ?. q
胡椒粉、麻油.....少許 www1.tvboxnow.com, h; U; }! X7 Q
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& Z5 X, @* A! `& i: g湯料tvb now,tvbnow,bttvb7 L; i; a" p$ F5 g' @/ d- X. F2 U
水.....750毫升
: Q0 H; G3 w. c2 }) uwww1.tvboxnow.com雞粉.....2茶匙
* {0 S) S3 a. q5 b& G: @公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
/ ` c6 K5 @6 G& e8 w% @糖.....1/2茶匙
4 H: B3 ^6 I, H$ Q4 b8 @1 L" Q, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙 % t& r3 O" h2 D
胡椒粉、麻油.....少許 ( R j& E4 D7 L( M7 ]/ z) D+ Z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ j6 ~: ~4 ?- ~6 Z! o% L( a
1. 雞肉加醃料拌勻。3 \* l* x4 h M {0 J6 w( `# ]
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。公仔箱論壇4 B1 U/ h& \( ]
3 ]4 e2 }* Q ]4 k: g$ j; Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。www1.tvboxnow.com* F9 E( s$ v9 v, d) l) A% L
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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