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材料
U1 L+ v( F9 A# `. {3 n0 ltvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....1茶匙
& c j5 G, Y7 ?9 a4 }# S蒜茸.....1茶匙% H3 H% W$ ^/ n4 k
生抽.....2湯匙www1.tvboxnow.com$ w$ |1 X. e- l$ l5 s. v
麻油.....1茶匙
) T! n0 n8 i4 [; p3 z! ~' T9 ^公仔箱論壇水.....約40毫升
4 \% E) L; | J* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳碎.....2湯匙
. C& z. E; W7 w S3 p7 ?麵粉.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb' \& P# o) d( Y
滾水.....100毫升
$ B3 K3 {% o3 U" h: R! \. R6 jwww1.tvboxnow.com鎮江香醋.....2茶匙
& K$ b: e& j+ I% s: j2 x: xwww1.tvboxnow.com辣椒油.....1-2茶匙公仔箱論壇7 E. j3 k* @0 ]+ l( B* ~1 Q3 X
免治雞肉.....180克
' V7 J2 ^4 D4 x p! [7 ?& C金華火腿碎.....2湯匙
6 q0 K/ B# {0 a/ X: `& i8 c& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室翡翠苗.....150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l/ Z* {( d2 k, P4 M* |$ E
麵粉(作粉培用).....適量
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2 U5 G- m, T- L; t- ]% ytvb now,tvbnow,bttvb
0 j! @' H2 A0 f1 htvb now,tvbnow,bttvb調味www1.tvboxnow.com6 S) l8 v# v+ ^9 [: y; G3 w
生粉.....1湯匙 公仔箱論壇3 j8 J4 U3 [! [5 g9 Y( [
鹽.....1/2茶匙
b( m" S( \- e" S$ L4 ^5 ?糖.....1/4茶匙 公仔箱論壇: m. n9 {) M8 L8 K; n
生抽.....1/2湯匙
+ \0 y4 z5 p! B( P% I; s& B, ^" Pwww1.tvboxnow.com胡椒粉、麻油.....少許 www1.tvboxnow.com5 V7 k+ Q! W% n: ]' p0 t
www1.tvboxnow.com0 H# u' c! S) S/ T; X4 {6 S
) a9 z/ M ] B6 o/ l5 \湯料
B" d' [! F5 [+ Twww1.tvboxnow.com水.....750毫升
# D1 \" I! ~( D5 D8 j雞粉.....2茶匙
q7 t: G/ ^. T- l5 Jwww1.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
' Q! x; c! K% Z7 r2 B公仔箱論壇糖.....1/2茶匙 www1.tvboxnow.com3 m) a9 I' W- `; O6 S' @
生抽.....1/2湯匙
7 ]: c# H! U8 z, ?. ^公仔箱論壇胡椒粉、麻油.....少許 ) n3 F5 j8 \, {: J1 v! a
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tvb now,tvbnow,bttvb& m( k+ @9 ~- r, R0 e! S# ~
做法
: H. t; ]/ v, N- G" k# r, u公仔箱論壇1. 雞肉加醃料拌勻。公仔箱論壇! `, b4 Y# m6 G7 D" a6 C
www1.tvboxnow.com1 o, @7 y. u; F4 ~. E; t& l
2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。www1.tvboxnow.com: Q1 M3 L0 m; q
! @" [; v; W( a stvb now,tvbnow,bttvb3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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' U5 o) K, N z( a2 ?: V( Q9 d1 ntvb now,tvbnow,bttvb5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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