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材料公仔箱論壇9 ]5 x8 ]% t9 x: W6 x6 D5 \- w$ [3 c `
薑茸.....1茶匙www1.tvboxnow.com" j' ^" R7 l5 f% k. j/ r* y
蒜茸.....1茶匙- Z+ ^# v6 O9 z$ W6 e
生抽.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 R# x) d" ~7 a d3 y; w
麻油.....1茶匙
/ a0 x1 @% O$ a @www1.tvboxnow.com水.....約40毫升& \8 y0 b; |+ k! d, z1 r' Z
木耳碎.....2湯匙
% ~% h: O' h$ J) B8 J: @tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....500毫升公仔箱論壇0 e9 k$ j! N( h, f# s. s
滾水.....100毫升
, A1 E6 x6 [2 s& C鎮江香醋.....2茶匙www1.tvboxnow.com3 a" U' M' `. P. [$ r+ Z3 O% X
辣椒油.....1-2茶匙公仔箱論壇9 O4 \1 B/ {8 D# n5 R
免治雞肉.....180克 , {9 w5 E# K2 M$ v
金華火腿碎.....2湯匙www1.tvboxnow.com. p1 B* x5 K/ Q/ ] M6 P1 K
溫室翡翠苗.....150克
: I# \: G! R6 W/ ^- Q0 a. w' r公仔箱論壇麵粉(作粉培用).....適量: G2 ^6 ~3 R+ V/ Y! X8 p
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www1.tvboxnow.com& f) z2 j0 P D) L. @
調味
/ _! X3 ^) B9 r( p! d9 x+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1湯匙 www1.tvboxnow.com7 g# r- y! r5 ~' Y* M) D
鹽.....1/2茶匙
0 F: x5 O8 |" h. B, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
( c- ]% i X0 o- B+ ]8 p公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙
+ Q0 L/ Y- `% A$ y# I公仔箱論壇胡椒粉、麻油.....少許 - S+ E) ]$ \- e; y
2 u2 H% n. W% }; G% Ctvb now,tvbnow,bttvb
, ^4 o/ }5 f3 P公仔箱論壇湯料
4 {8 k8 [- w! @' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....750毫升
0 `7 e- }$ h K+ o" P Q0 ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2茶匙
0 N( |, Q: C; I }鹽.....1/2茶匙
9 n5 m7 N3 M- c, ?7 Y. q公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
/ f: S' p: D1 }9 o/ T# v生抽.....1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ H- O7 a0 N4 r: _! I
胡椒粉、麻油.....少許 www1.tvboxnow.com% r) j1 m& C" P( ~+ {& @" M
' C2 h( L3 q% H3 h/ \
+ V3 }9 |2 H7 z做法
8 p4 ^# i4 r# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉加醃料拌勻。" N) E) a2 o; J6 K) ]# G# Y
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ R( E2 d3 \% P! C- e/ D
/ u' Q+ K) E3 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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8 d) M) K; M- [ w8 k! @tvb now,tvbnow,bttvb4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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