9 T2 F9 R" s2 R4 E公仔箱論壇材料
5 b9 U. {, ^) Y0 ?) K# ~洋蔥.....1個
D& \8 i$ l8 @6 H; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....30公克
; p4 e: J3 R+ N公仔箱論壇牛脂肪.....50公克
2 O& \; f, i0 y% `# Ywww1.tvboxnow.com熟牛肉.....300公克
* ^& d, `$ S4 U& N+ G! c/ k/ V0 _ Dtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯.....3000㏄, O% d6 I+ V8 O4 v
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 U4 H" R8 [7 _
鹽.....1茶匙www1.tvboxnow.com# @! k4 A/ A/ B! G
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇- p4 m- Q6 o1 t, a2 C
咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) I* j0 ]1 E5 S
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" s0 n# p4 R* H( F& Gtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb; ~! p8 R; p% x: i0 b8 P
1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
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* @- H% P' K7 \$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。
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! C) z2 g1 {1 \9 X htvb now,tvbnow,bttvb3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。
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4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。
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" c8 S0 T. [2 R1 u, I3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-12 04:48 AM
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