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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ tvb now,tvbnow,bttvb! n' U* C# O# A0 M5 O% Q0 Q/ F# m. A2 [6 l
, S; a4 h0 Q+ g6 _1. oHacorte 水果派專賣店 www1.tvboxnow.com1 I( \; v- q3 M$ T7 l7 `2 t
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 , j/ @" t) I+ y% h. c+ c: {& l
9 P% s$ u9 |& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。商家資訊： www1.tvboxnow.com+ O! F, B7 q/ B3 C5 h; b0 l. m1 ^; E
(1) 營業時間：11:30-19:00
. Y( V6 M# k( _1 j! i, l6 ?" L(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川0 m! ~) X+ c4 e: s8 d% ]; W
(3) 店家編號：18
0 {' i7 u5 _) u U* i2 V7 awww1.tvboxnow.com(4) 停車位數：3 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d! K+ ~; F. r# `. a% k( Y! H
; _. }4 Z: T" C3 b+ k公仔箱論壇公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
2 E8 [& n. Q) y8 Twww1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 X. B9 e- a& I/ K
2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
. K5 ^6 Z0 ~/ o& c& s3 F9 utvb now,tvbnow,bttvb距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
8 H2 J3 |- w1 F, i' `, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]& g e: a# ^
店家資訊：
( N/ v* a4 u/ c# j: L) k# o& J公仔箱論壇(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)公仔箱論壇$ O) k0 b6 U; Z+ l4 L+ S1 c
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
- O" T) y, ~. w8 H" G7 L公仔箱論壇(3) 停車位數：2
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3. 生豆屋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T- A l; T9 C7 l1 ~; z v; T) o
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb3 R0 h* }5 u6 E% N; @- u! J C
8 ^4 k% |4 K y; m3 B c4 T& p& N0 U店家資訊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y# u8 z( t; r- u- [" d# b
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
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( z( r& Y* \. t5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數：3
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
+ y5 Z; z* H3 l: p公仔箱論壇古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 www1.tvboxnow.com* x$ |' z$ Z4 o9 c! ]
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)tvb now,tvbnow,bttvb2 C9 z9 N& e g
(2) 商家地址：那覇市壺屋
4 E8 B5 ]- `6 R" r# Hwww1.tvboxnow.com(3) 停車位數：0 公仔箱論壇% H. b2 u! }* Y" ]- r8 |$ }
2 U: ^1 y' O: T! l1 k8 [4 U【同場加映】
/ L: E- F- p4 _4 ]公仔箱論壇茶的知識：喝茶也能變博學 www1.tvboxnow.com9 t4 g) ?( W4 L2 p
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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) |. i& r4 v7 _0 [3 m8 a/ M公仔箱論壇做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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1 A1 P9 ^* z, _% v$ g: `公仔箱論壇附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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