1 D7 ~. B$ I- [0 L2 H4 h: m材料www1.tvboxnow.com) |7 [, r9 V" m8 v/ ?/ D8 e
雞蛋.....2顆公仔箱論壇; U! N* r, d$ q O$ z
小蕃茄.....適量
5 ~( K3 o/ A! B" J) S; ~7 N3 Awww1.tvboxnow.com檸檬片.....1/2顆
6 m) a. U D1 H2 F" w豬大排.....500公克www1.tvboxnow.com. X0 Q. K6 J# d- O* @3 w
粗麵粉.....300公克
$ B+ i" k. g; o0 @: y! I! ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q. \9 `6 ^ e5 z7 {7 F* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j7 I' J6 U4 k
調味料www1.tvboxnow.com3 w1 D( l+ m2 G) H9 B& K
魚露.....2小匙
( a! `7 e: I6 I$ W2 k: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....2小匙7 U, ]8 L2 B; K8 J. Y& R
白胡椒粉.....少許
0 t+ t' E9 I& L m' c/ T% ntvb now,tvbnow,bttvb泰式酸辣醬.....3小匙& j- y6 I h2 d s4 }! Z
20度料理米酒.....2小匙
: O5 G) t9 n9 `" h. d6 ewww1.tvboxnow.com
/ C3 w: o) } W5 K$ ~( B
+ s) R5 b9 [9 I4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( x& z l7 {: f5 i1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ L. `, e5 M5 F2 B' V
公仔箱論壇! T! o0 j' x( l P3 e6 ^
2. 將蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 a3 r; z: f. f! {2 p
# Z9 |. S( U+ t1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
8 T' v8 X% K1 j6 Y+ S4 R6 Z7 qtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com$ m; O- i2 f: C/ S; w: e3 q8 _
4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
2 |' B( u8 K3 p/ @4 r$ ]( e K, [公仔箱論壇
/ k' n3 Z v4 y9 r |% ^www1.tvboxnow.com5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
. F# a) z. m. {7 mtvb now,tvbnow,bttvb
4 R' B$ O# r0 @+ C6 q6 U, w* e2 ~公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-13 04:37 AM
| 