[甜品] 芒果鮮果慕斯

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  _$ e7 e; C8 @  [0 w, Y6 x" {www1.tvboxnow.com材料
$ t/ K- |1 ?( p& _tvb now,tvbnow,bttvb果糖.....30㏄
8 b% f2 l' P: {公仔箱論壇冷開水.....20㏄6 q7 y# G, l5 V# Z
冷凍芒果.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 a+ I2 E  C* s: F8 P& L
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+ ?0 X" V; P0 C/ W作法; c6 y* T) X! Z
1. 將冷凍芒果放入具有碎冰功能的果汁機中，加入冷開水，先用間斷式略為絞打至芒果碎成小塊。
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2. 加入果糖續用連續式絞打成霜泥狀即可盛起裝杯。, o3 t) E0 R# h3 _

# \! @" o; B: Q" p4 h& @" I; n3. 果糖可視個人甜度酌量增減。
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; K. \) T7 v# p" ?; b, _0 K4. 慕絲的味道比凍飲更為濃郁，可以當作點心用小湯匙舀起食用。
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