材料：4人分量www1.tvboxnow.com; h+ S# c% s9 }; F- I4 N
1）大口魚乾3隻5 s, j* \1 A, j: R* k- S
強肺，治咳，滋陰tvb now,tvbnow,bttvb J& {* U# Z- ?1 ?9 L' y8 O7 o f
保持視力，治療糖尿病，預防肝臟疾病tvb now,tvbnow,bttvb; A5 @, _( ?1 ^+ g1 c; D
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2）眉豆2両2 K$ S% C( r7 Y% q
健脾祛濕
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& m2 v& L% N" v( r1 \7 U Ftvb now,tvbnow,bttvb3）節瓜3個. U8 P) @$ w1 K
生津、止渴、健脾
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4）雞腳8隻
" N+ @. U( R+ j. c% q# {含豐富鈣質、膠原蛋白，多吃可以軟化血管，滋潤皮膚
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4 G' O7 u9 A a' H9 r! ^tvb now,tvbnow,bttvb5）豬一斤tvb now,tvbnow,bttvb q1 l& Q0 I2 k7 s; C) E
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6）薑4片公仔箱論壇" e8 Z: U7 x9 N! C
驅寒、辟腥
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Steps
) G/ l7 \) G$ d' w+ Y1.豬、雞腳洗淨汆水（雞腳不要斬去腳趾，否則出油）公仔箱論壇1 W# ~$ K6 k. f/ {1 ?& o
% V, K8 f+ c" W6 y2.眉豆用清水浸約20分鐘
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3.薑用刀背拍扁
( z& G& J$ M9 V9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E( ^5 d) o' l _5 ^+ M+ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.節瓜用刀刮去外皮，切件8 L! R$ ^4 Z: o
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5.大口魚乾斬件，用焗爐烘至有香味，取出，放涼，再快速用熱水灼2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 h. W$ {: {) j" s
4 F# n( K) k& a) O# n6.水滾，將所有材料放入煲，煲2小時，加鹽調味，完成. Z; ~5 e5 x/ @
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注意：如沒有焗爐，可用白鑊烘香 |
發表於 2016-1-13 05:03 AM
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