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材料www1.tvboxnow.com, }; }0 Z1 o3 ]$ V9 g9 W6 v8 u# z% ?
雞蛋.....2顆
% R& h5 O* u# U公仔箱論壇三節雞翅.....300公克www1.tvboxnow.com/ x' `4 ]; E, I+ T5 H6 [
低筋麵粉.....200公克
9 e. k; f. J0 N7 n; A9 Wwww1.tvboxnow.com粗麵包粉.....300公克
/ K m- [, [' b6 T7 {& |- h公仔箱論壇
% c" V/ m4 j/ o% b% A公仔箱論壇
6 x* g2 B" c7 O1 q# V; x, Xwww1.tvboxnow.com調味料
' y0 f+ K" A9 O/ W+ { Ltvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2小匙
. @9 w, x$ Y, X, Y$ M/ n8 B/ o* k雞粉.....1小匙- N3 H! {8 ], r
細砂糖.....2小匙. ~# {* Z" g& R/ `; C
20度米酒.....1大匙
) n" L, h2 G% o' u% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生白芝麻.....20公克* j @+ G; a7 x5 p6 w
泰國辣椒粉.....1小匙www1.tvboxnow.com* ^$ f$ c. N# C! \
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7 H e2 K; ~. mtvb now,tvbnow,bttvb作法) E3 `2 h5 ?2 k* Q1 ?: _7 u8 P/ X, y! B
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。公仔箱論壇5 o$ a% ]; p6 h) C& E: U
' M7 H6 ~+ \& R" G. k3 ?! \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb* V: |4 |" t; d& P7 Y
' _; q: h' J" y Xwww1.tvboxnow.com3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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" j+ Z* P; ^( X5 a! U) b* T4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
% G9 ^% \# R- v9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 a8 m9 l1 z& S0 b7 [
+ J9 ^( C6 a @' k% Y. A! Y. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-14 04:48 AM
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