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[西式食譜] 泰風炸雞翅


# C7 k* }+ d2 ~5 j3 i5 D6 Q材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A1 l, d6 E3 m7 q3 s* [& k
雞蛋.....2顆
7 V  e, k9 N* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三節雞翅.....300公克
4 y# f/ X$ u2 N7 x0 }) R公仔箱論壇低筋麵粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q6 f. s7 A4 G  e0 g, M9 q) W/ c. F. m8 {
粗麵包粉.....300公克* s+ r* U0 J# Z" ?! N' {: `0 U2 k
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( l: i6 Y4 {4 R4 U% \7 Q' xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
: o% P+ P, k4 _% I) R' \$ _www1.tvboxnow.com魚露.....2小匙; R" ?3 e8 m' J: f( e0 }1 l
雞粉.....1小匙
7 Q7 R4 V5 ], G7 b% E. u公仔箱論壇細砂糖.....2小匙公仔箱論壇! b- t" _! Y( j. ^3 L( T0 O" c
20度米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Q6 ^5 z  g3 `9 L, p
生白芝麻.....20公克公仔箱論壇2 U5 A% h+ h  f9 z- j. \8 w7 ]. S
泰國辣椒粉.....1小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s- L# ^3 u7 Y1 M6 q6 ?4 f
1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。0 T* q. z0 {; m& }4 H3 L' p
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w1 Q8 X4 l4 ]- P8 M7 C
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A# H8 W: F) @; Q0 l

4 M' {8 d* X( {- Ktvb now,tvbnow,bttvb4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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