7 z- w$ f/ g6 g/ Y" f" Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
/ V* Z6 O# S; P+ {2 Q+ K) F0 C雞蛋.....2顆
$ g, v3 A* j+ g1 N9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三節雞翅.....300公克
' \3 v" O$ F. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....200公克www1.tvboxnow.com) T- E2 X( n% F$ A
粗麵包粉.....300公克. E: L* ~! J0 K; G
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$ V5 k1 ^- S+ V! _; ]% Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
, m1 S' h- y/ A3 Q魚露.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& y, x, f1 I/ R* \: A
雞粉.....1小匙
- K( A/ X$ o0 f# F公仔箱論壇細砂糖.....2小匙
- {. C+ T& @# b2 m# c( p/ W! `20度米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g! @$ Y9 h& y& E) j5 F% r
生白芝麻.....20公克6 ?. G, p& ^9 K9 a
泰國辣椒粉.....1小匙
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作法公仔箱論壇6 x8 W. b- ?5 o1 v# M$ q
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。www1.tvboxnow.com( u4 y T+ }0 D- d. b
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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7 g: |( P H6 n# [& {- i3 a4 b1 P7 ^公仔箱論壇4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。: \ ]5 c6 i; {
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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