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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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材料www1.tvboxnow.com% h+ F) R9 h9 h2 n0 i: i
雞蛋.....2個
; I! N8 \$ ^0 M/ Xtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb/ j5 E1 f% d) }. u
橄欖油.....2大匙
- E$ g9 \; t+ I7 I5 f& ~$ z: k/ Pwww1.tvboxnow.com起司絲.....00公克公仔箱論壇7 Z! B  ?9 O. G( n) `. a
洋蔥丁.....30公克
* C& a1 V! r' j/ B2 n雞肉丁.....50公克9 Y, F. `- B2 {# k9 U. w
蕃茄紅醬.....2大匙
2 w  }7 {4 ?8 Z+ M: w! J: B6 vwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇( I, [1 z/ |! h0 s, h' I( @

3 r/ A% W$ Z! T4 Iwww1.tvboxnow.com作法
* |: L6 q5 Z% A+ X& m+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。- L, O- i6 y$ [7 e! c; B
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
: Q) f; i; o( ?4 k- a; m4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C% {% V: z  d- D3 u3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。www1.tvboxnow.com: L/ [9 [- b) V' m
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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! K3 x& Y2 k+ k; o公仔箱論壇5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。6 o! x# a, ^  O, P% X. W  }
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