" C+ r- b# s. w) m材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L/ [4 s" _' Z# C3 C
蒜頭.....2粒( J% x6 t( B [: Y4 g
青蔥.....1支0 i2 [+ T% |% |& j
大蕃茄.....2顆
$ y0 `3 B: X% y: O3 ?& `公仔箱論壇豬肋排.....200公克www1.tvboxnow.com0 g9 z4 c1 Q }- T0 D% b* `
新鮮九層塔.....2支tvb now,tvbnow,bttvb# l5 ~, i3 |8 X# S5 }
鳳梨罐頭.....50公克9 Q( @" `1 C# Y6 X% @
tvb now,tvbnow,bttvb3 ~3 ~/ V/ l {5 K+ p, s
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沾料：
" M, n) s1 o) U4 W$ I/ O, |tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....50公克
' P" N: ~! x# O) _1 f/ Awww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s/ W' {. H" a' f* U
& l: y3 g: m, {, b8 j. ^* p# h5 G" D5 F公仔箱論壇調味料www1.tvboxnow.com+ b9 d( l7 C' Q9 v- R: i
鹽.....1小匙www1.tvboxnow.com, c8 i8 S6 K: P/ r% `' }
蕃茄醬...2大匙公仔箱論壇2 q( Y5 p! M) L# z* a# ?
黑胡椒粒.....1小匙
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7 n h" F9 G* h8 C
8 f# l' I: F+ J5 C1 w醃料( I5 B& A4 T, j
醬油.....1大匙
$ M" [+ U/ f9 Z$ k公仔箱論壇蒜頭碎.....2粒
2 a9 t9 T$ b. X6 e2 C2 G0 C1 K+ h太白粉.....1小匙 g Y) z, h8 k! q
白胡椒粉.....1小匙. ^$ m7 l7 w8 q3 E# V( O# l( @3 r
公仔箱論壇' V- V: y: L" f7 O7 n) r+ U u3 O2 e
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作法
, ]0 [! m3 S u Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。www1.tvboxnow.com9 m( C G& C; F* a
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。公仔箱論壇9 r' x5 l3 f3 w) \' t" `8 F1 w
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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