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蒜頭.....2粒www1.tvboxnow.com9 z' `$ B5 g6 s. e
青蔥.....1支
1 F$ |- e" t; y! W# I0 @/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄.....2顆
9 y6 P; J/ k6 x% E; r2 G0 ^/ M" e4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....200公克
" P4 r: ~9 j( K3 n( x新鮮九層塔.....2支
: G2 _$ a4 M$ |, Ttvb now,tvbnow,bttvb鳳梨罐頭.....50公克公仔箱論壇& ^4 S, S& L7 k! d5 ]! L
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沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @) Q" |9 M* Z
地瓜粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u, n) F1 N+ u6 U/ q( n
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7 B; R5 }; z; L1 G. p調味料
* x" H C1 K. b3 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
3 j6 V6 T- \9 T蕃茄醬...2大匙
( V. e4 d5 H. o8 r- J! {+ a3 |4 Q黑胡椒粒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i% S3 A) k, a3 H/ T1 t% l& `, i- w
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醃料
6 N E4 `0 X; G+ @, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
7 I; U6 R1 y/ b9 R( P, w: E* |) ]蒜頭碎.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 B) ~8 C, z7 m2 v
太白粉.....1小匙
1 z. B8 [$ N U _6 f8 Awww1.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙
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作法' Z" g* Y- z L7 _
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。. Y1 I! A9 }& H
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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9 D% ~! }' k. d7 t3. 將九層塔葉洗淨備用。公仔箱論壇& x6 H% [- g# K
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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