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材料1 ?" ~$ C" o" \, g
蒜頭.....2粒
# e0 l# D8 V2 a7 T8 E( u# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1支公仔箱論壇6 r2 x9 L+ t5 n: V7 c
大蕃茄.....2顆公仔箱論壇" W- \/ P3 ]* H* }5 d
豬肋排.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z: l* A- y1 l& u2 Q( Z/ [
新鮮九層塔.....2支tvb now,tvbnow,bttvb u% T- N* }$ u6 S$ E: C4 p6 p
鳳梨罐頭.....50公克9 m8 K9 `. f4 L! B
公仔箱論壇4 S- u1 K! X! Q; }% n8 _
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沾料：1 m8 M4 k2 x6 \7 z4 e; C5 l
地瓜粉.....50公克
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) z- @. q; }4 j$ u8 x調味料公仔箱論壇% |- ?1 H$ [3 s+ I1 V7 p+ v
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~+ z9 V- B5 g+ F
蕃茄醬...2大匙; e( [5 l- H; ]" R3 o+ T
黑胡椒粒.....1小匙公仔箱論壇( e" G/ Y7 X& g0 Y5 `+ v8 E, Y' b6 t
6 W, F& J2 v5 V/ T# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' D% A9 ~ w1 d4 g& M3 }
醃料
/ k" U6 Y% c. `醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* X8 A4 G' q1 T: g! o
蒜頭碎.....2粒
) G* |2 W7 O& z( ^公仔箱論壇太白粉.....1小匙
9 }6 R, j5 |' @白胡椒粉.....1小匙
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作法
3 E+ G- K7 U; v4 u& f! m# Y+ jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u5 c3 H. i) M: `/ J7 S
& i+ p+ v2 ]( E3 O5 `9 d3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可tvb now,tvbnow,bttvb' @4 J2 g5 j" J* q& f
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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