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[中式食譜] 薑汁魷魚


0 r) f$ T$ s0 b材料
( ]' E3 u+ i# Y1 R: {tvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....適量: C3 ]2 e0 Z: H3 u5 V9 D
薑汁.....2大匙7 k' w5 w  g- [1 Q. h2 N
薑片.....10公克www1.tvboxnow.com% B3 _* |9 w3 e% g4 M! U
蔥段.....10公克公仔箱論壇, t, i8 m& W; f8 N
魷魚.....600公克, B6 I# n6 `4 V! s# ?2 h, s3 X

1 D" ^# w7 z0 y5 r2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O4 m1 m  `/ ]
調味料tvb now,tvbnow,bttvb& r1 U7 S( F) w5 ?! j' ?) E! n( F: v
香油.....少許
# N& o0 |0 K* p" ^% Ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙) ?" k5 i6 X7 ?! H! `! x
烏醋.....1小匙
# Y, F. C7 B# b( c9 q0 P' c6 D/ O醬油.....1大匙# a% b1 P: W3 B/ }6 X1 d
醬油膏.....2大匙
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! x: K0 L. |( i# ]5 Rtvb now,tvbnow,bttvb& n) a$ Z4 Y5 I2 E7 d  \" I
作法
8 |( l. M6 U  @+ P1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。& a8 O* O5 t8 V- J8 T

$ a7 Y- c- ?% m! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。& d; N$ [, j! }7 n, s: V

8 J2 K2 N& M, F' utvb now,tvbnow,bttvb3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。www1.tvboxnow.com' g; J: V" H% w' p
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