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[中式食譜] 薑汁魷魚


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薑絲.....適量
7 a1 _2 C! T; M* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 A; R$ D8 R, P  F8 E  \
薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb. ^; k- P1 [: }( u- M
蔥段.....10公克$ z6 O3 U' K6 j) N: ?7 F
魷魚.....600公克
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香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @7 [; _& B$ A/ c2 u# Q5 }; I
糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z" C/ B, M5 k) X
烏醋.....1小匙7 i* D1 w( Q. J1 p! X- n. ?
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: z! A" U+ s; ~' p, F( y) l5 q0 [4 k
醬油膏.....2大匙公仔箱論壇. R- I3 w& N1 C
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作法
+ H1 L0 C; T; }# Y1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。5 w2 m6 @  W) x3 F2 M* D' _
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。; w$ o: k; @" u, z, ?( \+ x

4 c. X  ]2 _& V% R7 j/ O9 ?公仔箱論壇3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
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