[中式食譜] 薑汁魷魚

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2 G1 J3 n. Y! Gtvb now,tvbnow,bttvb材料+ n/ A5 x9 o- i' L" ^4 `, X" _
薑絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* [9 T+ J; G. v2 _' F" R
薑汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l7 Z# U9 ^+ r. a% C4 V! |) h
薑片.....10公克
4 w) s. [: ^( @1 a" S! s8 o& ~公仔箱論壇蔥段.....10公克
+ ~/ R( W0 K0 |4 h% N" {公仔箱論壇魷魚.....600公克
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! S& T3 o, z0 Q% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M/ {- f; e8 J& o; j& y. O公仔箱論壇調味料
) s/ f6 s& L: m) I7 b公仔箱論壇香油.....少許
& ^/ @; j# l  {9 c* g" p0 k. Vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙
1 q5 N) w' V6 \: k1 j  |tvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....1小匙www1.tvboxnow.com; Q( L8 r2 F$ r# p, G  c
醬油.....1大匙
0 i+ x$ L$ }( Y9 W$ F1 d公仔箱論壇醬油膏.....2大匙% o4 B; h; E+ A& w

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作法
# g* z! ~; {5 D1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。公仔箱論壇9 Z  f5 {' [5 b3 ]9 l

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