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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

www1.tvboxnow.com  O) J) u/ E  }9 l! p/ G% o" e  N1 K, W
材料9 S: |1 B% G+ D( `3 A5 f7 [
蔥.....1根
5 X( x+ y' d4 M8 r0 V! N) c4 X- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb0 i! V7 c' g7 P+ {6 D6 G
洋蔥.....1/2顆
$ q& E4 q, @7 u2 D. t( r, N公仔箱論壇紅蘿蔔.....30公克
- ]2 V& k( i" r3 [tvb now,tvbnow,bttvb披薩專用起司.....100公克1 ^2 H, K1 d7 P0 u& i" ~
2 v& h; P/ H/ [0 F8 `
% a7 ~/ Z/ ~; F$ r; K
調味料9 T' u+ f3 E' [* {# d2 E) F
蛋黃.....1顆
, z. u2 m7 z2 |5 x" U8 |( x# L鹽.....1/2大匙; I, b) p. \  g0 O# ]. S6 `
奶油.....2大匙公仔箱論壇6 E- g# Y5 [2 J) f/ f2 G: X
麵粉.....2大匙公仔箱論壇2 p, m, Z# q. H& v2 _
鮮奶.....5大匙
4 j3 B6 |* `( o  W# Z4 g. z: p" i7 \胡椒粉.....少許
- Q! x' d3 C+ Z5 S鮮奶油.....2大匙公仔箱論壇* y. I. B" C4 v1 l8 s
蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U+ K( A# Y' F* }+ A- z- d8 m0 t
咖哩粉.....1大匙
; D$ {% T' G# s. e7 l$ Y* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 U5 L' y& \: `. H; {

- T/ G7 d; \0 s! Z3 A4 vwww1.tvboxnow.com作法
- Q, S/ n4 ^& j1 r0 w+ u6 Q公仔箱論壇1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。! i# `$ X. h* u" \1 a8 f& p; k+ N. [8 A

* }) L; d1 f# |( {0 G2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
" C: W; V' ^& A' q公仔箱論壇
' ^: [& D: [0 Q/ |8 L  ~& t3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。7 e' I& ?2 T* i

9 `+ B3 u4 u; |' M' u+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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