% v0 F& t) L) q% j9 a; i% \ Y材料2 H! x! ^2 E ]# W- p1 r
蔥.....1根
: @, g& ~$ K9 X+ m9 C' }$ S白飯.....2碗2 z8 M5 N; J: B7 n# n y9 y
洋蔥.....1/2顆公仔箱論壇- p2 F7 }0 d5 {; o" j
紅蘿蔔.....30公克
, L) _3 l+ ?( M0 y, ^www1.tvboxnow.com披薩專用起司.....100公克
9 Y% _. x* b) }$ ~
- s! S; o6 k# e* H# J5 N: |' E
' R! K2 X* e9 h7 q調味料4 M( u8 z4 F( A6 v
蛋黃.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb' O' D. Y' {+ F/ H- w# ?
鹽.....1/2大匙www1.tvboxnow.com/ |3 x% K6 d" e
奶油.....2大匙
$ A% Z+ w& z% ?4 u8 i6 Rwww1.tvboxnow.com麵粉.....2大匙www1.tvboxnow.com' Z. ~7 e# t, c- R% J- G" [
鮮奶.....5大匙www1.tvboxnow.com: A9 m/ [9 G4 f& w5 O. C
胡椒粉.....少許/ ]( i/ K4 B) @# _# r5 _
鮮奶油.....2大匙
( \/ R8 l. q. s4 X+ x1 ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙% x* y0 G* R* A+ @
咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u4 `. B" g, S
% h/ R/ Z- N. g3 u) m4 f公仔箱論壇
$ ^7 J8 V$ O( e! _4 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
3 J. q2 N/ D0 k" X- k5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。8 E/ N- t& l3 q6 o' o! o( m3 o
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]! H, X7 a. ?% w1 A+ S
2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。
R5 Y Y1 i9 g) v. ^www1.tvboxnow.com
0 @4 w1 C7 d y# z9 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 M" u3 j4 [+ A# b' k P
* C+ e: N5 @+ E2 s7 L N' B2 u
' R9 V2 ^" ?$ u公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-15 04:54 AM
| 