4 }! [7 k! X/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j. N* r8 ]/ B% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: `# @9 c, a6 ]) d+ q( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b. X5 \$ o* l: [+ E
食材; Z4 T0 m6 V9 x6 o. ?3 Y3 o4 Z1 V
鹽.....少許公仔箱論壇0 ^# O: `4 |' _# ?) D m# N
奶油.....20g
6 \: U* _0 s5 U# h; w# w0 ~( m公仔箱論壇鮮奶.....100ml& R9 D" G" |+ n! m4 A5 z
低筋麵粉.....70g
9 ^( g1 f; f, }6 `% N8 r: ?www1.tvboxnow.com無鋁泡打粉.....11g公仔箱論壇! ?0 s) [$ @3 F. ?0 t, q, m
, Y* @3 \0 D+ H& l6 |tvb now,tvbnow,bttvb
`: i' V& Z( j. i* t, q3 ewww1.tvboxnow.com蛋液
$ a; z& C+ G( X* T% G公仔箱論壇砂糖.....50g
2 n9 l: Y8 U1 a雞蛋.....兩顆
7 R9 V- w6 R/ X3 N7 x; L7 f. e公仔箱論壇( |% h) G1 y- m# V$ g4 V
. `8 {) Z" e# P, K8 Gwww1.tvboxnow.com內餡料
, p" H" ?- U8 u! v$ a- k5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....4顆
5 g# P- V3 N8 D/ M& j- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. h% W$ R+ P0 r" V V+ D( L
+ P* U3 s# P2 N
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y0 W* Z6 S- X: Q
1. 雞蛋如果放在冷藏保存，建議預先退冷後再使用。 加入砂糖50g，用手動打蛋器拌勻，打製發泡狀態，不需要打發!!www1.tvboxnow.com- O8 ]' P3 R% r H
+ g7 u2 p% {- s# V
2. 麵粉建議是先過篩在使用，奶油預先融化。 在蛋液中加入拌入鮮奶和奶油，在緩慢加入過篩的麵粉以及泡打粉和鹽! 麵糊混合好後，再加入蛋液混合!
6 N5 G% Z0 D) twww1.tvboxnow.com
h8 n0 _# i; u6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 我使用兩種口感的蘋果，五爪和青蘋果!五爪蘋果的口感比較鬆，經過烘焙容易熟透。青蘋果酸味較重，可以增加蛋糕的水果芳香!tvb now,tvbnow,bttvb6 I, M. u4 a4 S$ s7 ?
公仔箱論壇9 m4 Y; n$ R8 K
4. 蘋果削皮去籽後，切薄片!
5 W7 I9 C; y, K+ awww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( h* f% B8 H- ^: |1 I4 l6 m0 T6 E
5. 把蘋果薄片倒入麵糊裡，慢慢地攪拌，使水果片均勻沾附上麵糊! 烤盤建議抹油，或是再用烘焙紙避免沾黏。如果是想直接食用，那麼則可不須用烘焙紙!
3 x7 G, w! U7 x7 ?& O% E
/ ]0 G8 g3 T1 s. w6. 烤箱預熱後，放入烤箱烘烤!上層建議放鋁箔紙，可以避免燒焦! 烘烤時間大約50分鐘。出爐時，建議用筷子確認粉漿凝固狀況。 (我所使用的是家用小烤箱，基本上沒辦法調整溫度。用大烤箱的朋友們，請將烤箱預熱到200度，用200度烘烤40-45分鐘!)
1 \: r/ v+ P. D( E/ P8 h: s5 }6 P; }5 q) g: d
7. 蛋糕出爐後，要等冷卻再脫模! 食用前可以撒上糖粉，放些許果醬裝飾。口感很棒唷!!
" K0 M# q( r x! o- }$ a# U# f. {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 L+ V; |4 W( o; ]: I7 r
8. 千層的感覺，都是由天然蘋果片創造的視覺! 熱熱的吃，彷彿是在吃水果口味的蛋塔口感! 冰涼後吃，就像是一道充滿蘋果酸甜滋味的布蕾蛋糕!
% e3 a# b+ x4 U; B. R5 Btvb now,tvbnow,bttvb
7 e# A2 Z7 T/ Y, k7 ~公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-15 04:55 AM
| 