[中式食譜] 甜酸骨 Sweet and Sour Pork

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甜酸骨 Sweet and Sour Pork	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 Y; w# B- b
	自己製作的甜酸骨一定比街外的貨式好吃，因為肉排可以自己揀，質量有保證！   S; z7 x+ S/ Z( O& E. Swww1.tvboxnow.com

材料
肉排 0 ^* n: {6 i  H, B3 y( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	半斤tvb now,tvbnow,bttvb' ]- O# q# G% U! n- g
青椒、紅椒、黃椒	各半隻
菠蘿	80克
洋蔥	半個
醃料
鹽 ) \; D2 E$ N9 v0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	半茶匙 8 [- N+ \! W9 B1 ~- p公仔箱論壇
糖 1 `. {7 u& \. y% j	1/4茶匙 + ?# x! F+ P( j( Y+ T4 Ywww1.tvboxnow.com
蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O# R$ K2 n. ]. ]& z" W" b3 c	1茶匙 7 F' U/ H# Y2 s0 P" `
生粉 ' e6 }8 v) [) j公仔箱論壇	1 1/2湯匙( T, |* `8 i2 x! |) l
燒酒 ' ?* V! A- v1 K/ k: ]	1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# L" o3 `( U& J7 o* ]; _8 }( _
麻油www1.tvboxnow.com) w+ G3 e; |& ?# \8 b9 m' c/ |' @) o	半茶匙 # y4 r7 J# s3 r! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞粉5 n4 M4 ^" f: ]( y9 M) w	半茶匙 9 K$ ^- E# {2 h& U& ltvb now,tvbnow,bttvb
蛋黃 ( q. L7 Z' R, _$ o+ _3 z3 i公仔箱論壇	1個www1.tvboxnow.com( P1 ]: O+ o4 s! v) c, G/ y
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調味料
生抽 ! y1 R: n6 H7 P* f% @  Q3 F* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	3湯匙 % M$ L+ d$ \$ f; l* m9 {% {' |7 U4 x
糖膠	1茶匙
茄汁	3湯匙
糖tvb now,tvbnow,bttvb7 o1 T4 E  T* w4 H8 V- z	2 1/2湯匙 7 ?  O7 k: E1 W+ Wwww1.tvboxnow.com
鎮江醋 . R2 i+ d( \9 k0 W/ S$ R$ @. ]公仔箱論壇	1 1/2湯匙www1.tvboxnow.com6 p( X- ?0 r: P# e- q* n! x' k

製作過程

1.  醃肉排20分鐘，青椒、紅椒、黃椒、洋蔥及菠蘿切細粒。! o. P6 R8 s1 C  y1 U

2.  肉排上粉炸熟至金黃，盛起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% G. S+ y, n/ k( V

3.  炒青椒、紅椒及黃椒，加入調味料兜勻，再加入肉排兜勻即成。 5 v4 _0 E6 x0 \5 u2 U# [) t& Rtvb now,tvbnow,bttvb