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[中式食譜] 素 肉 蒸 肉 餅


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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C  T+ V  B8 R: A! l
豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許tvb now,tvbnow,bttvb0 v/ q6 ~5 m5 }  i( x* s! M1 U4 B) K, |

1 r0 T3 j6 l( t8 r+ K5 a( Z# J調 味 : 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許www1.tvboxnow.com% {: D/ V3 w6 [
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南 瓜 茸 汁 材 料 :
7 q# e) o! e9 B: `公仔箱論壇南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙: [( G3 Q. ?% ?  Q
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做 法 :$ Z2 R- W$ E% @% q' a9 t; H
1. 南 瓜 去 皮 , 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 y1 d3 G/ [* I6 I5 N# V
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2. 煲 滾 清 雞 湯 , 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。www1.tvboxnow.com% H+ \1 c8 v# W5 \, v% T

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1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 , 隔 水 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s! ~, y! y4 [

7 O1 v) X/ U% `tvb now,tvbnow,bttvb2. 豬 脢 肉 絞 碎 , 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 , 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 , 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb9 p; e, _; y) q& j9 C

$ g$ e) L: l. ^& j- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 , 搓 成 小 肉 餅 , 面 放 少 許 杞 子 , 排 好 在 蒸 碟 上 。
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, x& _- ]5 @) \- @0 r公仔箱論壇4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 , 隔 去 水 份 , 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。www1.tvboxnow.com0 g$ K( \" ^4 G' e, j& z" @( Q. C
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