材料
4 C% u& V9 l1 u" ^5 _) qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡:公仔箱論壇# W5 k) y- I: c# @3 J5 @
蛋.....2隻
! S8 \2 d8 Q: X* P iwww1.tvboxnow.com糖.....125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S' ^8 g6 z' g J1 v3 F, ^
麵粉.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb2 O, b/ Z% ~8 [) c+ { ]- c. S
杏仁粉.....125克
4 x% @, }: v9 b- q& k& S7 f& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟身牛油.....125克 www1.tvboxnow.com, M5 V: y) n# H: h
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甜撻皮:
) g% _! Z. H, i& X$ I* I* atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
1 l+ [* w/ ?6 L" ~! V) {9 ` g/ O麵粉.....60克
/ [, A. S6 V9 |: G6 G. I糖霜.....50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u- ?% F2 N9 Q5 C5 T
蛋汁.....2~3湯匙
) J- ^! O& k, w( `公仔箱論壇雪硬牛油(切碎).....150克
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% T& M- w, g2 B2 O. ttvb now,tvbnow,bttvb
1 D1 U& y" m# e公仔箱論壇撻面裝飾:
# W: a8 A H' Z# C Z0 _www1.tvboxnow.com士多啤梨及藍莓www1.tvboxnow.com) B+ K! q5 s/ ~$ V
杏舖果醬.....2湯匙 公仔箱論壇) s' J" |, l8 V: S n
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公仔箱論壇4 ~ D. m1 f7 ^0 I; @3 t1 E
做法
|* D9 O3 p7 o# utvb now,tvbnow,bttvb1. 甜撻皮:. N. P5 t' i) ~4 i
$ q6 i2 O* P9 o- J公仔箱論壇2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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( U3 h* E: `6 c. |, v- r, S$ ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 餡料:
/ b/ o# ^& Z* {2 Q1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o, h( E8 G5 o- W2 m5 }( ]$ A5. 牛油及糖打至混合。公仔箱論壇6 [2 {1 W- q. i
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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+ F: j: Y* v8 D/ X7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
$ S. W2 r5 M& z1 t4 v公仔箱論壇5 j4 g/ w4 c1 Q: W% e1 f* X8 |4 `
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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