材料公仔箱論壇) g# W* }* I6 p3 _$ {' n7 N' X
杏仁餡:www1.tvboxnow.com$ O B1 j/ \. I. d2 I& H
蛋.....2隻
5 {& c }1 i. O$ k6 M/ [tvb now,tvbnow,bttvb糖.....125克
+ u& l3 w9 `3 s- ^8 iwww1.tvboxnow.com麵粉.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb5 M. Q3 |9 K" I; O( b+ o8 p
杏仁粉.....125克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N d& N" H" K# b) f. P
軟身牛油.....125克
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甜撻皮: 公仔箱論壇# I& n/ M1 ~4 G6 c1 G: g' U- f
鹽.....少許
4 e. r# N6 q0 y9 [1 v公仔箱論壇麵粉.....60克 公仔箱論壇4 }1 Y4 v% j4 a( } H1 P
糖霜.....50克
: b! C& y0 E& {* ]- ]. h* n2 P, ktvb now,tvbnow,bttvb蛋汁.....2~3湯匙
' E, D) H( u1 s雪硬牛油(切碎).....150克 www1.tvboxnow.com) T* x1 Q/ n5 C/ r- I0 F5 k% ]
: u$ R& U6 v! _5 Hwww1.tvboxnow.com
6 r$ `8 \7 K% F; U6 r+ `撻面裝飾:
% @3 C+ [5 s) Q( M( L' F士多啤梨及藍莓www1.tvboxnow.com6 a( l. O& u4 ^, g- i+ W) {. j
杏舖果醬.....2湯匙 公仔箱論壇 s5 c7 K/ l$ @8 L Z1 G
0 J5 {+ k8 z2 ~! gtvb now,tvbnow,bttvb- \ l2 z4 @" P1 x. g
做法$ v" @. `5 c& ?- |
1. 甜撻皮:/ x; u% ~3 R" p' I% Z3 z
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
" D( F/ N$ V6 q( H WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B+ }, O7 u/ k公仔箱論壇3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。公仔箱論壇! B6 @1 f4 ]1 c+ ], V
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4. 餡料:
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3 m0 d2 m8 H* G" t9 w8 S. o" k; C5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
1 ^2 f. |, R. r0 P3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z0 _+ l& F/ J$ p) J7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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