材料
, D, R5 F+ C& O0 Q# O杏仁餡:
: y, R+ T g) J7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2隻
0 {9 o, Z9 u1 n! x5 w& d4 Pwww1.tvboxnow.com糖.....125克
; ^8 u i4 B% Q4 U. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....50克 www1.tvboxnow.com7 V* b- ^+ S( O
杏仁粉.....125克
* B; M) |1 a% S3 Atvb now,tvbnow,bttvb軟身牛油.....125克 ) T0 C8 C" G6 K. Q& e
公仔箱論壇, F3 L1 p/ Z" A( L v
+ i- V% z" p! a$ g* Q甜撻皮: ( I% q8 [! X9 B' I/ N8 \6 M
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M& G/ p9 d- L5 ?$ x& a# ]* P
麵粉.....60克
3 g% d4 @5 l' ]! ?0 b/ p% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜.....50克 - t0 v* K8 N' l5 a* g
蛋汁.....2~3湯匙
6 F4 q8 |4 o& v公仔箱論壇雪硬牛油(切碎).....150克
( y! o- C3 k, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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撻面裝飾:
) }" V( G. Y6 H( `3 n士多啤梨及藍莓
1 l9 E( i+ g/ v# w% p- h( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏舖果醬.....2湯匙 % J5 I+ o; y! ?
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做法4 o# H9 X; V" c$ p, F# S/ f n
1. 甜撻皮:www1.tvboxnow.com- |3 `9 Q- N# X2 O) A
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。6 Z# Y3 h- Z' l" w% J
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4. 餡料:
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! n I+ T- F6 a+ Ewww1.tvboxnow.com5. 牛油及糖打至混合。! W" N6 v" \. b' R% c9 `; ~1 b
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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