[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
$ A5 p  }8 p0 P- M" Z. f' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& ]' A6 I2 u: M+ J& g- l
雞蛋.....1/2個
2 _0 r# h3 W. B4 d- h: H公仔箱論壇粟米粒.....40克$ N  k) B! H2 N" q1 {
攪碎豬肉.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; J+ E9 m5 e7 @) k
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調味
4 `5 ~) p4 o0 L, Z8 I7 |1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙公仔箱論壇# M' \5 L. `3 ^! d
生抽.....1茶匙公仔箱論壇& _) S" M3 C8 {- o9 b
生粉.....1茶匙
6 P/ `2 N8 A  F+ Y% C胡椒粉.....適量www1.tvboxnow.com0 F3 w9 V8 b( g' d$ D1 |
雞粉.....1/4茶匙
0 ^) h' N& |/ y' u3 C5 xwww1.tvboxnow.com生油.....1/2茶匙www1.tvboxnow.com$ Q7 k* m0 a7 A

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1. 雞蛋打勻，備用。
1 l1 q$ K" Y( E; C9 D
- k- W% u- B. w* N4 E& Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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