[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
, F- D% ]1 q0 K0 }; j9 ^; _tvb now,tvbnow,bttvb豆腐.....50克
, n! c" d9 S% i% rwww1.tvboxnow.com雞蛋.....1/2個
$ ^3 l0 D. j& Y# u7 }' W# @# ewww1.tvboxnow.com粟米粒.....40克
& X! c; o( f5 I: {0 [3 T% U5 k# uwww1.tvboxnow.com攪碎豬肉.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X! k, ]: {/ y
公仔箱論壇7 D+ o" W) W4 b8 }$ Q* i

# Y& ]" z/ r; l, ~$ m. Y7 V, jwww1.tvboxnow.com調味公仔箱論壇5 {* d! N' R' x* u5 |: ?
糖.....1/4茶匙
5 {* n7 p9 B  a4 b1 {tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. K' M1 ]) h/ g8 Q# n
生粉.....1茶匙公仔箱論壇* z' b( F8 b! [; F
胡椒粉.....適量
4 o- v8 D2 P5 A0 Q8 B雞粉.....1/4茶匙
7 _" @5 t# M! L, Q# t' u. p) w) k' ~生油.....1/2茶匙
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" a/ u) g! H% b) d, ~" ?0 K' k做法  v  B4 U3 i' ~( r
1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. Y. X* y7 Z1 N) |$ m$ L4 |

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