[甜品] 車打芝士蛋糕

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材料A︰
* ]1 j' z4 L- ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克
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材料B︰. \4 _, E2 u. k! @9 |( t! A
麵粉20克，粟粉15克www1.tvboxnow.com+ J6 I& n8 f( E

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1 K  G) H( V+ H3 Y$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C︰
4 Y8 a5 l' G- r5 o6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2個
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* G0 P' Q/ U% B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- h) L- \: X( S9 w- d2 Q
材料D︰tvb now,tvbnow,bttvb4 q! R; S' S: F6 i2 p
蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' e) `2 J, w% `6 I; g, I* Q( d
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做法
* h: i" i# O) R# F0 V1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。* ]  J! a8 i& P

- O# @% X9 Q3 D$ b6 n6 I  X. G# C2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。
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3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。
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4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。. S3 x+ f2 _0 f2 G+ G
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5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
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6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a  U: b0 C) y: H6 i  w
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7. 取出蛋糕，稍放涼即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y! M. m% _7 @
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