 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
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抗骨鬆高手一：洋蔥7 y6 |8 ?$ h# \! R j, A! X3 o
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，$ L& q1 J: d1 P, p0 i: T" v9 K, R) F
( A; P# W T( M$ w預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。www1.tvboxnow.com1 @: ?5 e( M5 b0 N
★保骨力
; l: n+ @/ g8 [; D! }9 D% rwww1.tvboxnow.com阻止鈣質流失。
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★食用注意事項
8 n5 m& R; q0 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
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' ~8 w2 z+ Y7 g7 U★選購與保存TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O, {+ @# f! w/ }* w. i
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。公仔箱論壇( Y( Q* E0 S2 f3 e7 s" E
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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l& l+ q8 S6 T9 l7 k抗骨鬆高手二：茭白筍
8 i! |( L, w0 X5 S6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，公仔箱論壇0 v4 A0 D7 D1 f& e1 c1 @' I( Q
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V7 J: p2 k3 t8 {
& U3 v9 z* `$ c7 _公仔箱論壇★保骨力
" M7 I3 k+ c+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延緩骨質老化。$ Y S& {$ B7 s7 X& [7 t
* X+ k# I, p5 a6 _+ lwww1.tvboxnow.com★注意事項
, s5 J' _# y/ I/ H' X9 ?公仔箱論壇筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。8 H9 Y) R- [& k \3 E5 F: W
, l( v* u2 b/ m Z. W" x★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; T) D* o( W+ L8 \8 Z0 h8 i
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 H9 i0 C$ @6 @- `
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
7 x" P6 b2 U5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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抗骨鬆高手三：高麗菜www1.tvboxnow.com, [6 S# E6 y) Q- h; J* e
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
& q ]; K( P. Z5 e( Z8 p還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
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