[中式食譜] 蝦醬豆卜蒸豬頸肉

tager617

$ ^4 C9 o: E7 o& k4 n8 @
tvb now,tvbnow,bttvb; U* Y' y4 i; U3 P+ c
                                      
6 Q4 t9 L* e! {/ u& b% P公仔箱論壇                                    
, J" [6 j2 H6 g' H5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        公仔箱論壇7 b5 k  |. r( H1 k0 y
                                                                                    蝦醬豆卜蒸豬頸肉                                                              
0 {, H3 Y: K! o6 p$ qwww1.tvboxnow.com
' _% ]  O7 o. D9 x8 m公仔箱論壇                              # ^9 ?" Q7 d4 ]8 v& ], d
                                                            www1.tvboxnow.com) p6 t9 a% y3 e5 y3 o: D
                                          名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!www1.tvboxnow.com1 A" N5 z( o& K
                            
1 b* S# |" a# b; T: o# Q1 v公仔箱論壇                          
4 Y7 ~. L. B% e3 vwww1.tvboxnow.com                        公仔箱論壇, {! o0 B# h. L  q- p( n
                                                  

•                               食材                             
  • 豬頸肉(約$20)1塊
  • 蝦醬2茶匙
  • 糖1茶匙
  • 紹酒1湯匙
  • 生粉1茶匙
  • 豆卜8件
  • 粉絲(細)1包
  • 葱花、麻油適量

                                                  3 G% z* C) x+ v  ?
                       
1 R( d) ?( O: Y公仔箱論壇                                                                    作法                          

•                                                               1                                肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)9 l; s/ s; F2 b+ C' }) J6 j
                               
  ! g! p; e' c# `. v5 Y. q7 I0 Ztvb now,tvbnow,bttvb                              TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t; o1 q- j- W% q; \! ~6 {
  
•                                                               2                                粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!5 s! z* [: T/ L7 N
                               
  % [- U/ U5 o, E! Z9 E& o+ E9 @                              tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ K9 T! a, d) f# C' N( b* p+ c
  
•                                                               3                                水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!www1.tvboxnow.com! S  ~* Y" \" F: }& P
                                www1.tvboxnow.com" Z+ U" L& R4 J7 a4 W
                                tvb now,tvbnow,bttvb, o4 r  v7 W) Y$ A