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[中式食譜] 豉油皇炒麵


( u3 d. ]8 c: h講到廣東菜
0 X" z3 p% A7 a5 n0 B小炒當然出名TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S! }. `' D/ ]# k. H7 ]# ?
當中不少炒粉炒麵也很著名, J" e) j+ G0 w& y# z0 k! j& g$ s
由以豉油皇炒麵是我至愛www1.tvboxnow.com5 N- O/ V) f) m7 B
外邊好難吃到好味的炒麵
" ?1 y' j4 L% k0 {: ~) Z9 l公仔箱論壇不是太油
, U* ?1 n/ d$ a8 j! p! t太咸或太淋tvb now,tvbnow,bttvb/ B1 O' `. `# i  T
到現時為止
+ R  x& T. e" U, c2 s6 @: M& v1 Hwww1.tvboxnow.com我吃到最好味的豉油皇炒麵* u( U6 h/ a8 i0 ?
是九龍城廣場中的馥苑
5 K6 V* Z; D3 o$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夠鑊氣之餘又不太油
/ P+ f6 r5 b/ M5 B( H9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但一小碟也要$4X; L! r: A. ?1 D9 N0 w, i1 h4 |
實在太貴tvb now,tvbnow,bttvb- i  I& r( H9 A5 X, g6 J
自己其實也很好味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 _! {: p1 {
現時有很多甜豉油
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  •                               食材                             
    • 炒麵餅2個
    • 芽菜100克
    • 韮菜100克
    • [調味料]公仔箱論壇. z) x3 F$ _- U2 N) B) z
    • 生抽2茶匙
    • 老抽1湯匙
    • 黃糖2茶匙
    • 鹽1/2茶匙
                              作法                          
    •                                                               1                                1.芽菜洗淨,韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水,水滾下炒麵餅,用筷子撥鬆,撈起過冷河,瀝乾水份。
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                                                                                                                                                              4 e* L4 Y& F9 b. o
    •                                                               2                                3.起油鑊,下芽菜及韮菜炒熟,先盛起備用。* n8 P9 G8 t9 J
                                   
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    •                                                               3                                4.再起油鑊,下油2湯匙,加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟,加入芽菜及韮菜兜勻即成。
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    •                                                               4                                [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的,不要買淺色的一種。-不同牌子醬油,咸度不同,以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
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