銅鑼灣最近新開手卷外賣店-熊築地，提供十多款手卷、壽司和刺身。開業短短一個月，已成為大熱長龍店，每日賣500多手卷，非常厲害。
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主打的海膽手卷，分別有北海道馬糞及加大拿海膽。前者半板售$45；至於最多客人選的加拿大海膽手卷，分量分三等級，有一格$40、兩格$75及三格$100的選擇。海膽肥美鮮甜，無腥味。重量級三格的分量如海膽山般，非常足料，難怪每天用200板海膽。公仔箱論壇+ U* P& C) M s# f
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另一款招牌之選蟹膏蟹子手卷，用了北海道松葉蟹蟹膏，無加任何調味，鮮味十足。還有熱食的鵝肝手卷，法國鵝肝加了黑醋及醬油煎香，入口即溶。
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除了手卷，提供各款街坊價的生蠔，即叫即開。十二元便吃到加拿大生蠔，不需三十元便吃到如手掌大般的愛爾蘭生蠔，價錢比坊間便宜不少。另外有蠔刀出售，免費教授開蠔方法，外賣回家享用更方便。
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北海道馬糞海膽手卷$45
0 u2 _4 f$ L/ b6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大三格海膽手卷$100tvb now,tvbnow,bttvb% T+ _; O/ v4 E9 d
蟹膏蟹肉蟹子手卷$25
* }# ~, [$ M* b" o! b9 Y0 u+ O# H) N鵝肝手卷$49
+ ~3 k2 V+ n5 S8 @+ u0 {% A8 c \加拿大蠔$12/隻' S( ]* a W6 E- R+ e S5 B
加拿大皇家蠔$15/隻" X% w o0 C5 T3 f: W" o M
愛爾蘭蠔$28/隻www1.tvboxnow.com1 ^, X+ E. o% b
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熊築地: }+ t" }/ m( M- K, r0 v% ~. i) h
地址/銅鑼灣告士打道276號地下4號鋪tvb now,tvbnow,bttvb1 o- P* D2 L4 o' H5 ?' M
電話/91721167. B4 ~$ W1 {) h
營業時間/12nn-2am
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3 H+ _- x. \6 j# s) ]" ^備註/$12生蠔6隻起出售；其他生蠔5隻起出售。另加20%開蠔費。 |
發表於 2016-1-17 04:39 AM
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