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材料
$ ~7 y3 K6 Y4 K0 v3 V: z+ ^www1.tvboxnow.com材料A：9 q" D h4 z1 {) U5 @
酵母粉.....2克) B: l/ I5 k( h* w. q
高筋麵粉.....400克
( n* O. T+ Y* D" T0 C3 w- gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....100克公仔箱論壇# [$ ? j8 z7 D* V8 k1 ?: v6 [
: a% I( \# E1 A3 i% ?! c' `1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v. M5 s# Z0 W0 z
材料B：
, ^+ I- g0 n6 }" owww1.tvboxnow.com鹽.....5克
9 a9 ?: x. f- B) w" r, Q6 ptvb now,tvbnow,bttvb幼糖.....20克tvb now,tvbnow,bttvb% z- t0 V2 s3 T9 Y( x" W0 t
清水.....300克7 H5 o8 j2 `( B- J$ V1 x6 J- @6 a* [
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材料C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v- G, G8 y. w5 g- f' R
忌廉.....20克
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配料：. L! k c2 z$ u! Z0 l: |
羅勒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 U( K0 _5 Z! S
橄欖油.....2湯匙
) V% ~% A7 M. J6 y, K百里香.....1/2茶匙6 z2 H: p( b3 V5 [+ @6 F
黑胡椒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T! i4 j( E* v4 a; Y. T8 N
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# L( Z3 m3 S3 k2 }4 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ I: P: Z, {0 T5 ]/ d# b2 y t1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
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! d& ]: y" ~) G ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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: ?; F/ i' @3 B7 E5 x3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。
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, j! |8 i9 b/ p6 t gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, `7 a* I! |9 p/ c; R
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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