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食材
% l& L; }+ u. h5 d% y4 W公仔箱論壇白飯.....2碗
4 q9 x8 V! K6 `/ L! vwww1.tvboxnow.com雞蛋.....2個
7 A$ Z$ s) i1 ^' e, x7 h粟米.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~, y# a6 r8 t3 u' \
麵包粉.....適量& F/ B& ]7 H9 N% F/ R
蕃茄醬.....3大匙www1.tvboxnow.com* N9 A* _% b4 J5 o* d
豬絞肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb/ G, _1 l+ ^$ J8 l
中筋麵粉.....適量; B8 j+ }2 W; |! p! I" R% M/ U9 b+ M
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做法
; g; f' `3 q& d5 E, }1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）
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! \$ o8 B8 \& y6 I2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
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3. 拿起一小份飯，搓圓. @2 @+ d, I/ E1 B$ S `8 C* [
+ L5 R3 s: l" E& `8 V! Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉
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5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！
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發表於 2016-1-18 04:52 AM
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