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白飯.....2碗
9 p/ i, E7 L \+ r' e雞蛋.....2個
2 Y. R% b/ u: ~# o粟米.....80克公仔箱論壇* ?2 A1 x7 E x: I4 H7 P
麵包粉.....適量公仔箱論壇: c# W3 V* w; }, n& W
蕃茄醬.....3大匙
3 |5 u& n9 _5 M( P# r, I豬絞肉.....100克3 w& {1 R- n3 Y. d) l
中筋麵粉.....適量
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$ E3 ~. h. w- ~5 x q; T. b' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! P3 D6 a# e5 r' N; b( R& d
做法
l) A% v: l5 N" Etvb now,tvbnow,bttvb1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）
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2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻公仔箱論壇1 M' q4 l, d1 W! o j! u
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3. 拿起一小份飯，搓圓
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4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉/ d# j; l+ O8 A6 t
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5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！
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發表於 2016-1-18 04:52 AM
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