! M: {" o S2 E+ f& l' r2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) o! e1 M) V0 V$ r4 a3 \公仔箱論壇雀巢材料︰
- C! l8 e: k1 g T& ]# p' d(一)
4 k! p! F/ t! ]) }/ x6 ltvb now,tvbnow,bttvb芋頭.....160克
) t0 L0 A7 n2 a, t! B1 }麵粉.....2湯匙
( u' {: J. X: b) Ewww1.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
/ Y2 |7 ?) C }2 [# m& Z8 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ Z: R' G' Y! L# A1 g$ A! V
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(二)公仔箱論壇' t3 P: a `: O# f' G/ g: a; X
西芹.....80克www1.tvboxnow.com1 Q$ r& s# Y5 |7 ~) y7 f
青椒.....80克
, B& W9 {% `; N7 [, V公仔箱論壇鮮冬菇.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K. ?/ I) a9 c. m: o
素雞 (切片).....1條
5 L6 h/ J# g% E# j) V& c# x紅蘿蔔(切花).....數片
9 u. D3 v# |& Z8 b1 hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D, \! K$ Q5 t( B& s0 m; q
0 B2 l! }5 D+ d& V6 u3 K( [3 Btvb now,tvbnow,bttvb調味: g2 c# @4 z n
素雞醃料：
2 T1 K# O6 r) s; L9 jwww1.tvboxnow.com生抽.....1茶匙1 \1 v& ?% J6 J7 Y) c1 o; v, L
麻油.....1/2茶匙8 _1 A1 L; l+ N2 p
tvb now,tvbnow,bttvb* d n8 O, _3 d. a$ w7 T+ n
! N4 L& D& Y# k* Z1 i5 V3 l& k5 `芡汁tvb now,tvbnow,bttvb: L" ^: [( s7 G# Y9 q; T
水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R/ u1 r+ Q7 u
鹽.....1/4茶匙
3 t# ]8 N7 a9 t7 Z' qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
2 n/ d' L( Z4 E. M; ^% p# H; C公仔箱論壇生抽.....1茶匙; M# _2 t6 N' r' |7 I3 G0 K
麻油.....1/2茶匙
: A# S6 W& [2 I) h2 q5 J3 owww1.tvboxnow.com生粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h. k! z. w6 s7 b+ V
素食蠔油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r) O; b5 h7 W+ X
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8 v& F, F5 u& a/ T# y公仔箱論壇做法, i6 e' O7 N' K
1. 芋頭刨成幼條，拌入麵粉及鹽調味，備用。, R- g3 i( u/ W8 A9 s$ x# c: w
! M4 J# p, D# t# [ Y: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1/2鑊油，將兩個鐵篩放入熱油內浸片刻，取出其中一個，鋪入芋條，另一個浸熱鐵篩置在芋條上，輕輕擠壓成雀巢形狀，共做4個迷你雀巢。
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d$ \3 b, _& \! r公仔箱論壇3. 將鐵篩連芋條置入中火油內，再以中慢火炸至金黃香脆，取出後濾淨油分，盛在碟上待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w0 b1 A6 l. B$ R( f
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4. 將素雞切成片，與醃料拌勻，使用前將醃料濾淨；鮮冬菇切去蒂部，用水沖洗乾淨；西芹及青椒切成欖形。
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5. 燒熱2湯匙油，將已濾清醃料之素雞放入油內，略煎至微黃色後，加入其他配菜及鮮冬菇拌炒均勻，再注入獻汁一起翻炒片刻。取出後平均分成四份，轉置入每個迷你雀巢內，伴以生菜絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 S! O8 t+ h1 z {6 n
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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