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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K. p- M! ~5 w. N7 J
大蝦.....8隻5 Y- L: f* X( P- c, R _3 _
檸檬(切絲).....1/3隻( O `9 S9 [; t$ S2 |& B2 T
五柳料.....20克
! K" ]6 ~& ?+ J0 V蒜頭(切片).....3粒
( q6 Q) K$ f' W6 F2 p4 X1 n% htvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭 (切片).....2粒5 G5 a( b! r" Q6 A3 T" n1 I( q8 D
梅子(去核).....2粒公仔箱論壇) M4 d& J) T* p) ^) g; E
# l4 }; S+ s. v; j! G! r6 M8 Y+ H
6 s( X8 `+ |' n) O; U公仔箱論壇調味
2 C5 k) h* r4 M6 F( C' Y0 G+ B糖.....2茶匙! G M8 k4 x& n3 Z o, K, V
白酒.....少許公仔箱論壇* B2 j' O9 e5 S {+ G) P
鹽.....1/2茶匙% ?) N$ L; i" C9 ]6 G
生粉.....2茶匙
' F: Q7 Y/ B0 m7 L/ T( i雞湯.....1量杯www1.tvboxnow.com `7 Q* Q5 ^/ ~" w& l+ f
梅子醬.....1湯匙
: c/ H0 w/ Q! B& r7 p梅子(去核).....2粒 V1 ]. |. ]* G7 M) c# [4 v
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醃料：
) x l% B d: l" i8 J' r* L, n, Ftvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許9 n+ g" a. d3 L/ Y
鹽.....1/4茶匙www1.tvboxnow.com: h& A1 b9 }9 X
糖.....1/4茶匙
2 {# E8 W- j7 v; I& g5 Q; T# F公仔箱論壇雞蛋.....1/3隻www1.tvboxnow.com' M0 Z% Y) N y8 f4 Q6 I9 [0 |
生粉.....2茶匙
7 \. N E5 ?. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許 ~: I- Y5 c/ G/ G- \1 N
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做法' A( A( K% t/ N9 N3 D7 ]
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。' ?: e8 _( W0 d! Y' h( |
6 m2 F, N: k) ptvb now,tvbnow,bttvb2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。
0 t9 J7 H! r* b' R2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb h: x- W/ o! ~
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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